Portocalele sanguine reprezintă un grup de portocale care se disting prin colorarea lor. Soiurile sunt derivate din specia originală Citrus sinensis și au cerințe speciale față de condițiile de mediu. Pentru ca fructele să se dezvolte, sunt necesare câteva trucuri.
Soiul de portocală sanguină Tarocco este ușor de cultivat într-o găleată
sezon de grădină
Pomii de portocal sanguin au principalul sezon de înflorire primăvara, primele înfloriri apărând încă din februarie. Autopolenizatorii dezvoltă o portocală din fiecare floare, care rămâne verde și crește pe tot parcursul verii. În condiții optime, are loc o a doua înflorire la sfârșitul verii, astfel încât un copac să poată da flori și fructe. Decolorarea începe odată ce portocalele sanguine au ajuns la dimensiunea maximă și temperaturile pe timp de noapte scad. Prin urmare, sezonul de recoltare se întinde din decembrie până în martie.
De unde vin portocalele cu sânge
Zonele tipice de creștere sunt în Andaluzia și Sicilia. În jurul Muntelui Etna, condițiile de temperatură sunt ideale pentru coacerea fructelor. Tulpinile necesită un amestec de temperaturi calde și condiții de noapte în jurul înghețului.
Ce valorează portocalele sanguine:
- climă blândă, cu multă căldură
- in jur de 15 grade ziua si in jur de doua grade noaptea
- lumina intensă a soarelui
feluri
Situația climatică din zonele de creștere înseamnă că portocalele sanguine devin roșii. Agentul de colorare antocianina, care se formează în coajă și pulpă, este responsabil pentru colorarea roșie. Cu cât condițiile de mediu sunt mai optime, cu atât jocul de culori va fi mai intens. Poți găsi deseori portocale semi-mixte în supermarketuri, unde coaja apare portocalie, iar interiorul roșu. Portocalele pursânge se caracterizează printr-o culoare roșie consistentă.
portocale semi-sânge
Aceste forme cultivate sunt mai potrivite pentru cultivarea acasă decât soiurile pursânge. „Tarocco” este un soi cu fructe mari, cu creștere neregulată. Fructele au un gust aromat dulce. Acidul scade pe măsură ce fructul se coace. „Washington Sanguine” are un gust dulce și acru. Rasa dezvoltă citrice cu puține semințe și rămâne mici, astfel încât să prospere bine în căzi.
portocale cu sânge integral
„Sanguinelli” este un soi spaniol ale cărui fructe portocale sunt dulci, roșii intens și deosebit de suculente. Chiar și copacii mici dezvoltă portocale sanguine timpurie care nu conțin aproape deloc semințe. „Moro” are portocale în coroana sa rotunjită, care se coace devreme și au pulpa roșu închis până la violet. Pentru ca pigmentarea sa fie intensa se recomanda cultivarea in conservator. Acest lucru ar trebui să permită temperaturi scăzute pe timp de noapte.
promovează coacerea fructelor
Ca plantă container, portocalul sanguin are nevoie de udare pe tot parcursul anului, prin care substratul este lăsat să se usuce până în straturile inferioare înainte de fiecare udare. Din mai până în august, arborele se bucură de o administrare săptămânală de nutrienți. Fierul, zincul și magneziul sunt oligoelemente esențiale.
iernat
Sferturile de iarnă potrivite sunt cruciale pentru coacerea fructelor. Ar trebui să asigure condiții răcoroase și luminoase. Sere, (72,95€) serare reci, magazii sau corturi de iarnă sunt ideale atâta timp cât rămân ferite de îngheț și oferă temperaturi minime de două până la cinci grade. Aici planta poate sta de la mijlocul lunii noiembrie până la mijlocul lunii aprilie.