Spanacul de vară crește rapid și este gata de recoltat la patru până la șase săptămâni după însămânțare. Leguma cu frunze necomplicată și bogată în vitamine este așadar ideală ca cultură secundară sau intermediară.

Spanacul de vară este o cultură de acoperire delicioasă

locație și sol

Deoarece spanacul formează rădăcini pivotante adânci, preferă solul bogat în humus și bine drenat. Locația trebuie să fie în plin soare sau umbră parțială.

Asa ca poti semana foarte bine verdeturile cu frunze langa alte legume care ofera ceva umbra, atata timp cat frunzele sunt macar temporar inconjurate de lumina soarelui.

Cultură mixtă ideală

Spanacul merge bine cu aproape toate legumele. Exemple de vecini buni sunt:

  • căpșune,
  • Cartofi,
  • varză,
  • gulie,
  • Ridiche,
  • Ridiche,
  • Rubarbă,
  • fasole pol,
  • rosii.

rotația culturilor

Pentru a obține recolte mari, este important să acordați atenție și rotației culturilor. Spanacul este incompatibil cu alte plante de talpa gâștei, cum ar fi sfecla roșie sau sfecla roșie. Prin urmare, nu cultivați spanac în zonele în care ați cultivat aceste plante de cel puțin trei ani.

Semănatul de spanac de vară

Chiar și copiii mici pot semăna spanac direct în aer liber, care se vor bucura de cât de repede germinează și cresc verdețurile cu frunze.

  • Spanacul se seamănă întotdeauna în rânduri, altfel nu are nicio șansă împotriva buruienilor.
  • Mai întâi slăbiți solul și îndepărtați cu grijă toate buruienile.
  • Faceți șanțuri de 2 până la 3 centimetri adâncime, la 20 până la 30 de centimetri unul de celălalt.
  • Pune o sămânță în brazdă la fiecare patru inci.
  • Acoperiți cu pământ și apăsați ușor.
  • Se toarnă cu un jet ușor.

Fertilizarea spanacului

De regulă, nu trebuie să fertilizați spanacul suplimentar, deoarece verdele cu frunze sunt adecvate pentru nutrienții prezenți în sol.

Fertilizarea incorectă poate deveni, de asemenea, o problemă, deoarece nitrații, care sunt dăunători pentru oameni, se pot acumula în frunze. Prin urmare, nu utilizați fertilizare bogată în azot cu spanac.

Recoltați și bucurați-vă imediat

Spanacul are gust proaspăt recoltat și preparat imediat. Învelit într-o cârpă umedă, se va păstra o zi în compartimentul pentru legume al frigiderului.

Dacă ați reușit să culegeți mai mult spanac decât puteți folosi imediat, albiți scurt legumele și congelați-le.

sfaturi

Pentru ca spanacul să prospere, solul trebuie menținut uniform umed. Dacă solul se usucă, legumele încep să înflorească și își pierd aroma. Când udați, aveți grijă să nu udați frunzele, acest lucru previne bolile fungice.

Categorie:

Gradina de legume