Familia nuanțelor de noapte include atât cartofii, cât și roșiile, dar și plante otrăvitoare, cum ar fi măruntaiele mortale. Nudeleța neagră este de obicei clasificată ca otrăvitoare, dar este și comestibilă în unele zone.

Boabele necoapte sunt otrăvitoare

Ce părți ale mănădei neagră sunt comestibile?

În unele zone, fructele de pădure negre coapte sunt de fapt consumate și se spune că sunt foarte gustoase. Cu toate acestea, boabele pe care le conține sunt considerate toxice. Prin urmare, consumul este în general descurajat.

Ce substanțe conține măruntașa neagră?

Nudele neagră conține diverși alcaloizi care se găsesc și în alte plante de solana. Una dintre acestea este relativ binecunoscuta solanină. Pe lângă alcaloizi, se mai pot găsi și agenți de bronzare. Planta, adică frunzele și tulpinile, precum și semințele și boabele necoapte sunt considerate otrăvitoare. Consumul este puternic descurajat.

Care sunt simptomele intoxicației?

Otrăvirea cu mănădea neagră provoacă o varietate de simptome care pot afecta sistemele digestiv și cardiovascular. Pe lângă somnolență și anxietate, pot apărea greață, vărsături și diaree, dar și insuficiență cardiacă și dificultăți de respirație. În cel mai rău caz, există riscul decesului din cauza paraliziei respiratorii. Nudeaua neagră este, de asemenea, foarte otrăvitoare pentru animale, motiv pentru care are și porecla „moartea puiului”.

Unde crește măruntașa neagră?

Nudeleța neagră crește literalmente ca buruienile, adică oriunde semințele intră în pământ, fie în aer liber, pe marginea potecilor și a câmpului sau în grădină. Semințele sunt germinabile foarte mult timp. Se vorbește de până la 40 de ani. Odată stabilită, Black Nightshade este greu de combatet.

Elementele esențiale pe scurt:

  • Ingrediente conținute: alcaloizi (solanină și altele), taninuri
  • fructele de pădure coapte fără semințe pot fi comestibile
  • Ierburi (tulpini și frunze), semințe și fructe de pădure necoapte mai mult sau mai puțin otrăvitoare
  • Simptome de otrăvire: salivație, somnolență, vărsături, diaree, anxietate, roșu, dificultăți de respirație, inconștiență, paralizie respiratorie
  • extrem de toxic pentru animale

sfaturi

Știați că iasomia de vară (bot Solanum jasminoides) este înrudită cu mărunțișa neagră? Ambele aparțin familiei de mănăsele de noapte (bot. Solanum).

Categorie:

Ierburi