Ierburile au făcut întotdeauna parte din dieta umană. Ele ne rafinează mâncarea și ne vindecă durerile și durerile. Un mod deosebit de atractiv de a planta singur ierburi este spirala ierburilor. A fost inventat de Bill Mollison, unul dintre „inventatorii” permaculturii. Mollison a fost întotdeauna impresionat de capacitatea aborigenilor de a trăi în armonie cu natura și de a imita funcționarea naturii. Un simbol aborigen folosit frecvent a fost spirala. În căutare de noi idei pentru amenajarea grădinii, Mollison a venit în sfârșit cu ideea de a integra forma spirală în grădină - s-a născut spirala ierburilor.

Crearea unei spirale de plante în propria grădină nu este dificilă. Plantarea unei spirale de ierburi este o plăcere. O căutare rapidă de imagini pe unul dintre motoarele de căutare oferă deja câteva idei de design. Dacă vă place puțin „mai sălbatic”, optați pentru o spirală de pietre stivuite lejer una peste alta. Pereții unei spirale astfel concepute oferă și suficient adăpost pentru insecte și animale mici. Dacă doriți ceva mai precis, puteți construi spirala din cărămizi bine stivuite. Aproape că nu există limite pentru opțiunile de design.
Care sunt opțiunile pentru plantarea spiralei plantelor?
Marele avantaj al plantării unei spirale de ierburi este disponibilitatea diferitelor zone climatice într-un spațiu mic. Ierburile mediteraneene în special se simt ca acasă în vârful spiralei ierburilor. Cimbrul, salvia, oregano, rozmarinul și maghiranul iubesc un loc la soare. Pentru gama medie sunt potrivite melisa, feniculul, coriandru și nasturtium. Capătul inferior al spiralei ierburilor ar trebui să fie rezervat ierburilor native iubitoare de umiditate: arpagicul, pătrunjelul și mărarul sunt ierburi care sunt pe mâini bune acolo.
Micile peșteri dintre pietre pot fi plantate și cu ierburi.