Grădinarii nu trebuie doar să acorde atenție rotației corecte a culturilor în agricultură, ci merită să facă și un plan pentru grădina de legume din grădina de hobby. Pentru că, dacă cultivi corespunzător, vei recolta mai mult și vei avea mai puțin de luptat cu boli, dăunători și buruieni. În cele ce urmează, vă explicăm despre ce este asolamentul, vă oferim exemple de rotații bune, tabele cu cele mai importante tipuri de legume, precum și informații utile și sfaturi.

Combinațiile și rotațiile inteligente ar trebui folosite în grădina de legume

Cuprins

Arata tot
  1. Definirea rotației culturilor
  2. Mâncătorii slabi și cei grei
  3. ciclu anual de rotație a culturilor
  4. plan de cultivare
  5. agricultura prin rotatie a culturilor
  6. întrebări frecvente

    7. Ce este rotația culturilor?

    Rotația culturilor, cunoscută și ca management de câmp, se referă la succesiunea cronologică a cultivării diferitelor tipuri de culturi pe parcursul mai multor ani.

    Ideea de bază din spatele rotației culturilor este că diferitele tipuri de legume și cereale necesită nutrienți diferiți și, mai ales, în cantități diferite. Dacă aceleași legume sunt cultivate în același loc ani de zile, ele retrag întotdeauna aceleași substanțe nutritive din sol. Ca urmare, solul se sărăcește și planta nu mai poate fi hrănită corespunzător. Acest lucru duce la scăderea randamentului culturilor, susceptibilitate la boli și dăunători și calitate slabă a solului. Cu toate acestea, dacă creșteți diferite plante cu cerințe diferite de nutrienți într-un pat în fiecare an, puteți contracara acest lucru.

    De ce să acordați atenție rotației corecte a culturilor?

    Rotația culturilor are un efect pozitiv asupra randamentului culturilor, dar asta nu este tot. O bună rotație a culturilor are și mai multe avantaje:

    • previne dăunătorii și bolile
    • reduce creșterea buruienilor
    • crește fertilitatea solului
    • Pătrunderea rădăcinilor și astfel afânarea solului
    • Leguminoasele imbogatesc solul cu azot
    • Promovarea microorganismelor care susțin solul
    • Controlul nematozilor
    • reduce utilizarea îngrășămintelor scumpe
    • Prevenirea eroziunii și leșierii nutrienților

    fundal

    Istoria rotației culturilor

    Rotația culturilor este la fel de veche ca și cultivarea cerealelor de către omenire. Când oamenii s-au stabilit și au început să cultive cereale, a devenit rapid evident că recoltele au scăzut semnificativ după câțiva ani de cultivare. Drept urmare, au dezvoltat mai întâi sistemul de agricultură dublu, în care cerealele și legumele cu frunze și/sau leguminoasele erau cultivate alternativ. În Evul Mediu a predominat agricultura pe trei câmpuri, în care inițial se cultivau numai cereale, legume cu frunze și gunoi verzi. Sfecla și cartofii au fost adăugate în secolul al XVIII-lea.

    Hrănitoare grele, hrănitoare slabe și gunoi de grajd

    Necesarul de nutrienți al plantelor este decisiv pentru asolamentul corect. Se face o distincție între consumatorii grei, consumatorii medii și consumatorii slabi.

    • alimentator slab: Acele plante, în mare parte culturi cu frunze, care necesită puțină nutriție, cum ar fi salata verde, spanacul sau ierburile, sau cele care sunt autosuficiente în nutrienți, cum ar fi leguminoasele, cum ar fi fasolea sau mazărea
    • mâncător mediu: Plante cu un necesar mediu de nutrienti precum sfecla, ceapa sau prazul
    • alimentator greu: Plante cu un necesar mare de nutrienti precum cartofii, rosiile, dovleceii sau varza

    gunoi de grajd verde

    Îngrășământul verde este cultivat pentru a reumple solul cu substanțe nutritive după un ciclu de cultivare de câțiva ani. Leguminoasele care îmbogățesc solul cu azot sunt deosebit de potrivite pentru aceasta, cum ar fi:

    • trifoi
    • phacelia
    • Mazăre dulce
    • lupinii
    • gălbenele
    • ridiche uleioasă

    Aceste fructe nu sunt recoltate, ci mulci și încorporate în sol unde putrezesc și adaugă nutrienți suplimentari solului.

    Cicluri de 2 până la 5 ani pentru rotația culturilor

    În funcție de model, rotația culturilor este împărțită în 2, 3, 4 sau 5 ani. În agricultură, ciclurile mai scurte sunt adesea folosite pentru a evita eșecurile în cultura principală. În grădina de legume, pe de altă parte, cultivarea în trei sau patru câmpuri este adesea favorizată, ceea ce înseamnă că hrănitoarele grele sunt plantate doar pe pat o dată la trei până la patru ani.

    Rotația culturilor într-un ciclu de 4 ani

    Într-un ciclu de 4 ani, hrănitoarele grele sunt crescute pe un pat proaspăt, bogat în nutrienți în primul an, hrănitorii medii în al doilea, hrănitorii slabi în al treilea și gunoiul de grajd în al patrulea. Această metodă este cea mai comună în grădinile private de legume.

    Tabel pentru rotația culturilor în ciclul de 4 ani

    Anul 1 (mâncători grei) Anul 2 (Mâncători medii) Al 3-lea an (mâncători slabi) al 4-lea an (balamar verde)
    cartofi fenicul fasole de tufiș hrişcă
    varză Tot felul de sfeclă mazăre trifoi
    castraveți salate ierburi phacelia
    dovleac căpșune salată verde galbenele
    rubarbă usturoi spanac spanac
    țelină praz flori de vara Mazăre dulce
    rosii fasole pol Salată de miel lupin
    savoia ceapa ridiche uleioasă
    Porumb tagetes
    youtube

    digresiune

    Cultură mixtă și rotația culturilor

    Pe lângă rotația culturilor, ar trebui să acordați atenție și compatibilității plantelor între ele atunci când vă planificați grădina de legume. Deși atât cartofii, cât și roșiile sunt hrănitoare grele și, prin urmare, sunt cultivate în același an, nu se înțeleg foarte bine și nu ar trebui să fie plantate într-un singur pat. Același lucru este valabil și pentru cartofi și dovlecei. Alte plante, în schimb, au un efect pozitiv una asupra celeilalte, cum ar fi roșiile și nasturtium, cu nasturtium protejând roșiile de afide. Puteți afla mai multe despre culturile mixte aici.

    Rotația culturilor în ciclul de pat

    Acum poate doriți să creșteți cartofi și roșii în fiecare an. Acest lucru este desigur posibil, cu condiția să nu le plantați în același loc. Un model simplu este ciclul de pat, cunoscut și sub numele de pătrat de grădinărit. Se cultivă în același timp patru paturi, câte unul cu mâncători slabi, unul cu mâncători medii, unul cu mâncători grei și unul cu gunoi de grajd. În fiecare an, secvența patului este deplasată cu un pat, astfel încât fundațiile să fie crescute pe patul cu hrănitor slab, hrănitorii slabi pe hrănitorul mijlociu, hrănitorii medii pe hrănitorul greu și hrănitorii grei pe gunoiul de grajd, etc.
    Aici veți găsi totul clar ilustrat.

    Faceți un plan de cultivare

    Chiar dacă conceptul sună simplu, logic și clar, este indicat să creezi un plan, astfel încât să știi exact unde ai plantat ce. Acest concept funcționează cel mai bine atunci când aveți trei, patru sau cinci paturi și rotiți-le alternativ așa cum este descris în ciclul patului de mai sus. Pentru a planifica extensia în detaliu, procedați după cum urmează:

    • Măsurați-vă paturile și faceți schițe ale acestora pe una sau mai multe coli de hârtie.
    • Împărțiți patul în rândurile corespunzătoare pe care doriți să le creșteți. Acordați atenție distanței recomandate între rânduri.
    • Acum scrieți în fiecare rând ce ar trebui să crească acolo. Acordați atenție vecinilor buni și răi.
    • De asemenea, puteți nota timpii de semănat și de recoltare, precum și o posibilă a doua însămânțare.
    • Anul viitor, pur și simplu mutați semănatul cu un pat spre dreapta, astfel încât să fie dat rotația culturilor. Corectați orice vecini prost aleși care se reflectă într-un randament scăzut al culturii.

    Dacă combini inteligent, ai mai puțină muncă.

    Rotația culturilor în agricultură

    Rotația culturilor joacă un rol major și în agricultură, și nu numai în cea ecologică. Nu numai că cultura principală este schimbată în mod regulat aici, dar și diferite lucruri sunt cultivate într-un an. Aici se face o distincție între culturile de vară, culturile de iarnă și culturile de captare.

    • fructe de vară: Aceasta este o cultură care se seamănă primăvara și se recoltează vara. Acestea pot fi cereale de vară, precum și sfeclă, cartofi sau legume.
    • fructe de iarnă: Culturile de iarnă sunt plante utile care sunt rezistente la îngheț și, prin urmare, petrec iarna pe câmp. Acestea pot fi cereale de iarnă sau legume de iarnă.
    • recolta de captare: Culturile de acoperire sunt în mare parte leguminoase cultivate între culturile principale pentru a îmbunătăți solul.

    digresiune

    recolta de captare

    Un producător de grâu nu poate aștepta trei ani înainte de a putea planta din nou grâu în câmpul său. Acesta este motivul pentru care ciclurile de cultivare în agricultură sunt scurtate: în loc să se cultive o cultură de captură în al treilea sau al patrulea an, se seamănă o cultură de captură după cultura principală. UE oferă orientări conform cărora nu se cultivă monoculturi ca culturi captive, ci mai degrabă diverse plante care susțin solul, cum ar fi trifoiul, mazărea, muștarul, ridichile cu semințe oleaginoase sau iarba de câmp. Acestea pot fi folosite pentru hrănirea animalelor sau ulterior lucrate în pământ.

    întrebări frecvente

    Există și „culturi permanente” care pot apărea pe orice pat în orice moment?

    Da, nu toate fructele trebuie să migreze. Consumatorii slabi pot rămâne în general pe pat ca culturi permanente și pot fi combinați alternativ cu alte plante. Acest lucru este util în special pentru plantele perene, cum ar fi ierburile. Căpșunile sunt, de asemenea, populare ca culturi permanente.

    O bună rotație a culturilor înlocuiește orice tip de îngrășământ?

    De cele mai multe ori nu. Paturile cu hrănitori slabi sau chiar medii se pot descurca fără îngrășământ, dar paturile cu hrănitori grei ar trebui totuși fertilizate în mod regulat cu compost pentru a hrăni optim plantele înfometate.

    Chiar trebuie să văd rotația culturilor atât de îngust?

    Majoritatea grădinarilor de casă inventează propria lor versiune a rotației culturilor. Dacă nu doriți să vă puneți în pericol recolta, trebuie mai ales să vă asigurați că variați hrănitoarele grele și, mai ales, să nu puneți niciodată aceeași hrănitoare grea în același loc în anul următor.

    De unde pot obține semințele pentru cultura de acoperire sau gunoiul de grajd?

    Pentru culturile de acoperire, puteți obține amestecuri de semințe gata făcute de la comercianți cu amănuntul și comercianții cu amănuntul online, care oferă o varietate de îmbunătățire a solului pe zona de legume.

Categorie:

Gradina de legume