Salata de miel este foarte ușor de cultivat și poate fi recoltată chiar și în sezonul rece. Deoarece conține mai multă vitamina C și fier decât salata verde, nu trebuie să lipsească din nicio grădină de bucătărie. Puteți semăna soiuri rezistente la îngheț la temperaturi blânde pe tot parcursul anului, inclusiv în februarie, în cadru rece și culegeți salata verde proaspătă, de casă, primăvara.

Salata de miel poate fi semănată în cadru rece încă din februarie

semănat

Alegeți soiuri potrivite pentru cultivarea de iarnă, precum „Vit”, „Accent” sau „foartea olandeză”.

  • Desenați șanțuri în cadrul rece care ar trebui să fie distanțate între 10 și 15 centimetri.
  • Puneți semințele într-un strat subțire de aproximativ un centimetru adâncime.
  • Acoperiți sămânța cu un strat fin de pământ și apăsați.
  • În sfârșit udă bine.

Dacă nu împrăștiați prea dens semințele, vă puteți scuti de osteneala de a le separa mai târziu.

Locația ideală

Salata de miel preferă solul uscat, moderat bogat în nutrienți și un loc însorit. Planta rezistentă nu este afectată de frig, dar germinează și apoi crește mult mai încet.

Udați și fertilizați

Salatei de miel îi place umedă, dar nu prea umedă. Deci doar udați moderat.

Aproape că este nevoie de îngrășământ, deoarece nutrienții rămași din culturile anterioare sunt suficiente pentru salata de miel. Dacă este necesar, puteți susține creșterea cu niște îngrășământ vegetal organic (7,49€) în doze mici.

În zilele blânde, deschideți puțin rama rece pentru a permite aerisirea. Acest lucru previne atacul fungic.

Recoltați salata de miel

În funcție de temperatură, puteți recolta prima salată verde după aproximativ trei luni. Tăiați frunzele cu un cuțit ascuțit sau cu foarfece de bucătărie, puteți lăsa rădăcinile în pământ și le puteți toca.

Cum să evitați ca întreaga salată verde să fie gata de recoltat dintr-o dată?

Salata de miel germinează și crește destul de uniform. Acest lucru poate duce la ca toate plantele de salată să atingă dimensiunea recoltei în același timp. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să marcați rândurile în pat și să le semănați la intervale de una până la două săptămâni, după cum este necesar.

Salata de miel este folosită pentru a îmbunătăți solul

Deoarece legumele gustoase dezvoltă multe rădăcini care ajută la îmbunătățirea solului, planta de salată verde este adesea folosită ca îngrășământ verde. Este deci ideal pentru pregătirea solului în cadrul rece pentru noul sezon de grădinărit.

sfaturi

Salata de miel este, de asemenea, foarte potrivită ca cultură ulterioară pe paturi de cartofi sau în casa de tomate. Dacă plantați plante de salată de miel toamna, după recoltarea roșiilor, puteți recurge la salată proaspătă pe tot parcursul iernii.

Categorie:

Gradina de legume