Nu vă fie teamă să plantezi varză de Bruxelles în grădină! Cu îngrijirea potrivită, puteți recolta buchețelele aromatice până în ianuarie, asigurând vitamine sănătoase pe masă chiar și iarna.

Cum să plantezi varza de Bruxelles în propria ta grădină

Varza de Bruxelles aparține legumelor crucifere. De aceea nu ar trebui să pui niciodată varza de Bruxelles în același loc doi ani la rând. Schimbându-le în fiecare an, împiedicați răspândirea temutului club rădăcină și faceți solul inutilizabil pentru soiurile de crucifere pentru o lungă perioadă de timp. Urmați foaia de parcurs pentru cultivarea varzei de Bruxelles:

  • Martie: pregătiți terenul
  • Aprilie: semănat
  • Mai: plantați și înțepați
  • Iulie: fertilizați, îngrămădiți
  • August: se adună
  • Septembrie: fertilizarea
  • recolta din septembrie pana in ianuarie in functie de soi

Pregătiți bine pământul. Ca hrănitoare grea, varza de Bruxelles are nevoie de un sol foarte bogat în nutrienți. Slăbiți adânc solul și rafinați-l cu pământ de compost, gunoi de grajd stabil sau făină de corn. Îngrășământul verde, de exemplu cu phacelia, care se lucrează înainte de plantarea varzei de Bruxelles, este benefic primăvara. Din a doua săptămână a lunii aprilie puteți semăna direct în aer liber. Este chiar mai bine dacă preferați răsaduri pe pervazul ferestrei fără îngheț în luna martie. Acest lucru scurtează semnificativ timpul până la prima recoltă. Plantele mici vin în pat cel mai târziu la sfârșitul sfinților de gheață.

Păstrați bine umed și fertilizați de două ori

Varza de Bruxelles are nevoie de mult spațiu pentru ca buchețelele să se dezvolte bine. Așa că semănați doar foarte subțire și înțepați rândurile de îndată ce primele răsaduri au dezvoltat șase până la opt frunze. Lăsați doar cele mai puternice răsaduri la o distanță de 20 de centimetri. La început, udați doar moderat, astfel încât să se poată forma suficiente rădăcini. Mai târziu, păstrați rândurile drăguțe și umede, fără aglomerare. Acoperiți solul cu mulci (239,00 EUR), cum ar fi tăieturi de gazon, sau plantați culturi intermediare precum salată verde, mazăre, morcovi sau spanac între muguri. Întrucât varza de Bruxelles este lăsată pe pat pentru o perioadă lungă de timp, folosiți bine spațiul din pat și, în același timp, preveniți uscarea solului.

Fertilizează varza de Bruxelles de cel puțin două ori în timpul sezonului de vegetație, fie cu gunoi de grajd, fie cu făină de corn. Buchetele nu tolerează prea mult azot, atunci nu vor deveni ferme. Îngrămădiți solul de mai multe ori, astfel încât plantele să dezvolte mai multe rădăcini și să găsească o bază sigură. Tragerea regulată a buruienilor este la fel de importantă ca și examinarea plantelor pentru dăunători.

Sfaturi și trucuri

Așteptați până când s-a instalat primul îngheț pentru a recolta varza de Bruxelles. Frigul confera floretelor delicate aroma potrivita.

Categorie:

Gradina de legume