Dacă ai norocul să ai propria ta grădină, cu siguranță ar trebui să crești legume. Varza, o legumă sănătoasă, bogată în vitamine, este relativ ușor de cultivat. Conopida este una dintre adevăratele bombe cu vitamine.
Fapte interesante despre conopida
Conopida, din familia cruciferelor, este una dintre legumele noastre preferate.
Probabil vine din sudul Greciei. În secolul al XVI-lea, samii și-au făcut drum spre Italia pe mare și de acolo în Germania.
Puțini oameni știu că conopida este capul florii umflat și umflat al verzei
acte. Dacă capul nu este recoltat, se va dezvolta efectiv o inflorescență alungită
flori gălbui.
Conopida este numită pe bună dreptate o bombă cu vitamine. Pe lângă vitamina C, conține minerale
și oligoelemente.
minerale
- fosfor
- Kaluim
- calciu
- sodiu
- fier
oligoelemente
- zinc
- cupru
- iod
- fluor
Ameliorare și soiuri
Creșterea conopidei necesită puțină atenție și muncă. Conopida are nevoie de un sol bun, bogat în humus și de un loc cald și însorit pentru a prospera. De când el până la
numără hrănitoarele grele, are nevoie de suficient îngrășământ pentru a crește, de ex. B. gunoi de grajd sau compost. Se recomandă trei până la patru aplicări de îngrășăminte și multă apă până la recoltare. În plus, ar trebui
solul dintre plante trebuie curățat regulat de buruieni și afânat.
Odată pregătit solul, plantele de conopidă pot fi plantate în aer liber la o distanță de 50 cm de la jumătatea lunii aprilie. Dacă pământul îngheață târziu, aceștia au nevoie de protecție împotriva foliei perforate, lână sau o husă de plastic. De îndată ce se formează mici capete albe în rozeta de frunze, acestea trebuie acoperite astfel încât să nu se decoloreze de la soare. După opt până la douăsprezece săptămâni, conopida este coaptă, iar florile albe sunt plinuțe și ferme.
Există mai multe tipuri de conopidă, care diferă în perioada de cultivare, ca culoare sau ca gust.
- Pitic Erfurt, alb, cultură necomplicată, cultivare din februarie în seră
- Walcheren iarna, alb, semănat de vară, recolta în anul următor
- Di Sicilia Violetto, violeta, semănat timpuriu, gust puternic
- Cheddar F1, portocale, cultivare de primăvară
- Shannon, cap verde deschis, asemanator cu Romanesco, scroafa de vara, recolta de toamna
dăunători
Bucuria de a crește varza este adesea afectată de diverși dăunători.
Musca de varză dăunează deja plantelor tinere. Un manșon de carton înfășurat în jurul tulpinii poate proteja, la fel ca și acoperirea cu plase de protecție pentru legume.
Albușul de varză își depune ouăle pe partea inferioară a frunzei. De îndată ce larvele eclozează, mănâncă toate frunzele în cel mai scurt timp. Acest lucru poate fi remediat prin îndepărtarea ouălor, colectarea larvelor sau folosind plase de protecție.
Sfaturi și trucuri
Conopida prosperă și în cutii de balcon (109,00 EUR) sau ghivece de flori. Această conopida specială de cules este
deosebit de ușor de îngrijit și produce de mai multe ori capete mici și gustoase.