Becul de fenicul verde poate fi folosit pentru a vă promova propria sănătate, și nu doar sub formă de ceai de fenicul. Ca legumă proaspătă, feniculul este, de asemenea, un ingredient ușor digerabil pentru amestecuri de legume și piureuri. În funcție de cultivarea din Europa Centrală, sezonul său se întinde de obicei din iunie până în octombrie.
Scroafa eșalonată pentru un sezon mai lung
Dacă semănați feniculul în grădina dvs. la două sau trei momente diferite, vă puteți bucura de sezonul de recoltare vara și toamna, corespunzător, mai mult. Feniculul trebuie recoltat înainte de a deveni lemnos, când bulbul său este de mărimea unui pumn.
Sfaturi și trucuri
În anumite circumstanțe, feniculul semănat în mijlocul verii mai poate fi recoltat înainte de iarnă, dar ar trebui să fie plantat fie într-un climat viticol, fie într-un pat înălțat.