Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Mâncărurile de sezon și prăjiturile cu ingrediente din propria grădină sunt o îmbogățire a gurii și a sufletului. Murele sunt potrivite pentru o varietate de utilizări în sucuri, prăjituri și sosuri, deși timpul exact de recoltare poate varia în funcție de varietate și locație.

Mure sălbatice și soiuri

În cazul murului se face o distincție de bază între soiurile cultivate și speciile de mur sălbatic, care cresc pe terasamente, marginea drumurilor și haldele industriale fără intervenția omului. Cu toate acestea, speciile de mur originare din această țară diferă cu greu în perioadele de maturare respective. În funcție de vremea de primăvară, aceasta începe de obicei în iulie și se extinde adesea până în octombrie. Cu toate acestea, perioadele mai lungi de vreme umedă pot întrerupe brusc plăcerea recoltării în unii ani, deoarece favorizează formarea mucegaiului în fructe direct pe tufiș.

Recoltați murele continuu din tufiș

Murele sunt o caracteristică specială a fructelor de grădină, deoarece pot fi recoltate continuu pe o perioadă relativ lungă de timp. Acest lucru se datorează faptului că fructele nu se dezvoltă toate în același timp după înflorire, ci ajung întotdeauna la maturitate în grupele respective de pe virici câteva zile mai târziu. Acest lucru depășește faptul că murele se păstrează doar pentru o perioadă foarte scurtă de timp după recoltare, chiar și în frigider. Deoarece murele nu se coace după ce au fost culese, ar trebui să le culegeți numai dacă se desprind deja cu o presiune ușoară. Dacă nu este cazul, ar trebui să fie totuși un exemplar foarte acru din punct de vedere al gustului.

Abordați corect recolta

În timp ce soiurile și rasele fără spini sunt adesea plantate în grădină, murele sălbatice din natură nu trebuie subestimate în ceea ce privește defensivitatea lor. Prin urmare, articolele de îmbrăcăminte mai vechi cu pantaloni și mâneci mai lungi sunt obligatorii pentru recoltare. În plus, ar trebui să luați cu dvs. următoarele lucruri:

  • Mănuși pentru deschiderea desișurilor de mărăcini
  • boluri mici și mari pentru a colecta fructele fără a-l zdrobi
  • Incaltaminte rezistenta pentru stabilitate pe pante

Sfaturi și trucuri

În funcție de condițiile climatice, timpul de recoltare a murelor poate fi anticipat individual. Dacă doriți să recoltați mure mai devreme în timpul verii, puteți planta plantele de mur pe pereții și versanții luminați de soare.

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Gradina de legume