Soiul de piersici Red Haven, care se coace la mijlocul timpurii, este cunoscut și iubit în întreaga lume. Crescut inițial în SUA, Red Haven are și o prezență puternică în zonele de creștere europene. Acum este cel mai cunoscut și mai răspândit soi „Haven”.

Fructe de mărime medie, suculente

Red Haven își are originea în jurul anului 1930 în stația de experimente agricole din Michigan din South Haven. Soiul provine dintr-o încrucișare între „Hale Haven” și „Kalehaven” și este vândut comercial din 1940. Fructele de dimensiuni medii până la mari, cu pulpă galbenă, cântăresc în jur de 120 de grame și au o formă destul de rotunjită. Pulpa mediu-ferme este foarte suculentă, are o textură fină și are un gust ușor dulce și acru. Carnea este ușor de îndepărtat de pe piatră, mai ales când este complet coaptă și nu se rumenește. Piersicile Red Haven pot fi recoltate în jurul săptămânii a cincea până la a șasea de piersici.

Soi universal cu caracteristici bune de randament

Tulpina a fost crescută în primul rând pentru randament și aromă, mai degrabă decât pentru frumusețe. Spre deosebire de piersicul ornamental „Rubira”, florile în formă de clopot sunt destul de mici și neatractive. Cu toate acestea, tolerează puțin îngheț și sunt autofertile. În ceea ce privește locația, Red Haven este destul de puțin solicitant, dar o îngrijire bună este esențială pentru un randament bogat și regulat. Doar tăierea și rărirea regulată vor menține performanța acestei tulpini.

tăierea piersicului

Piersicii ar trebui tăiați și răriți primăvara, dacă este posibil, chiar înainte de deschiderea florilor. Mai presus de toate, lăstarii din anul precedent rodesc, în timp ce lemnul bătrân de obicei nu mai rodește. Cum se procedează:

  • Lăsați trei până la patru lăstari principale puternice.
  • Tăiați sau îndepărtați cel puțin două treimi din lăstarii care au rodit anul precedent.
  • Îndepărtați lemnul neportant.
  • Tăiați sau tăiați lăstarii falși de fructe.

Varietate parentală a numeroase mutații

Câteva mutații ale mugurilor Red Haven sunt cunoscute în SUA: Shoji (din 1955), Garnet Beauty (din 1958), Early Redhaven (din 1961). Red Haven este, de asemenea, tulpina mamă a lui Richhaven. Piersicile din soiul Red Haven sunt ideale nu numai ca fruct de masă, ci și ca fruct conservat, de exemplu. H. pot fi procesate de minune în gemuri, jeleuri, sucuri, chutneys sau conserve.

Sfaturi și trucuri

Piersici cu pulpă albă precum B. Pilot sunt în general mai potrivite pentru cultivarea în grădinile germane, deoarece sunt mai puțin sensibile la boli și condițiile meteorologice. Cu toate acestea, Red Haven este o alternativă bună, dar prezintă o susceptibilitate mai mare la ondularea frunzelor.

Categorie:

Copaci