În sens botanic, bananul este o plantă perenă. Impresionează prin înălțimea de 6 până la 9 metri. Frunzele cresc până la 6 metri lungime. Aflați mai multe despre înflorirea, originea și utilizarea Musa.

istoria si originea

Bananul este una dintre cele mai vechi plante cultivate de pe pământ. Istoricii au consemnat cultivarea lui încă din epoca preistorică. În primul secol d.Hr. a fost adus în Africa de arabi.

În consecință, termenul „banană” își are rădăcinile în arabă. În traducerea germană, cuvântul înseamnă „deget”. Botanistul Carl von Linné l-a numit pentru prima dată după medicul italian Antonius Musa.

În secolul al XV-lea, Musa s-a răspândit în America de Sud, Europa și Insulele Canare cu portughezii.

flori si fructe

Axa florilor feerice de banane atinge o lungime de până la un metru. Pe ea se dezvoltă flori gălbui. Păsările colibri, vulpile zburătoare, liliecii sau moliile șoim polenizează aceste flori.

Durează aproximativ 14 până la 18 luni de la înflorire până la fructificare. Maturarea fructelor durează în medie 3 luni în climatul (sub)tropical. Banana sălbatică impresionează prin semințe mari. În schimb, planta cultivată produce fructe relativ mari fără semințe.

utilizare

Musa este împărțită în trei soiuri diferite:

  • banana cu fructe (banana de desert)
  • patlagina (patlagina)
  • Banană textilă (Musa textilis)

Banana cu fructe galbene este foarte comună în această țară, cu gustul ei sănătos și dulce. În schimb, pătlagina este o parte importantă a meniului zilnic, mai ales în țările în care este cultivată. Fibrele rezistente ale bananei textile sunt încă o componentă importantă pentru producția de frânghii și hârtie.

Sensul economic

În comerțul mondial, banana este poziționată ca un bun de export elementar, chiar în spatele porumbului, grâului și zahărului. Cele mai importante țări de export sunt în America Centrală și de Sud. Costa Rica, Honduras, Panama și Ecuador sunt pe primul loc.

De acolo sunt expediate în Europa cu puțin timp înainte de maturare. În Germania, consumul anual pe cap de locuitor este de 18 kilograme.

Sfaturi și trucuri

Banana îmbogățește dieta central-europeană în multe feluri. Ca fructe proaspete, uscate sau congelate, ele încântă toate generațiile.

FT

Categorie:

Ierburi