Oricât de populară și cunoscută este nuca de cocos, aproape nimeni nu știe cum să o clasifice corect din punct de vedere botanic. Nuca de cocos, un fruct de sâmbure, crește pe un copac tropical care aparține familiei palmierilor.
Nuca care nu este
Din punct de vedere botanic, nuca de cocos este o drupă cu o singură sămânță și deloc o nucă adevărată. Fructul, care are o lungime de aproximativ 20 până la 30 cm, are adesea o formă ușor triunghiulară. Când este coaptă, cântărește între 900 și în jur de 2500 de grame. Sămânța propriu-zisă este înconjurată de trei straturi care au crescut împreună.
Învelișul exterior este foarte dur. Pe o parte pot fi văzute trei așa-numite găuri de germeni, dar numai una dintre ele conține un germen activ. Această gaură de germinare este puțin mai moale decât cele două inactive. Acolo nuca este de asemenea găurită pentru a îndepărta apa de cocos pentru băut.
Sfaturi și trucuri
Nuca de cocos nu este o nucă adevărată, ea aparține drupelor.
UE