Speik mare sau adevărat, Lavengel sau Lafengel, nard, nard, flori împletite sau brainweed, spikenard, plantă nervoasă, floare cu țepi sau cu țepi… popularul arbust parfumat lavandă este cunoscut sub multe nume. Ceea ce este mai puțin cunoscut, totuși, este că arbustul cu flori în mare parte albastru până la violet este disponibil într-un număr mare de specii și soiuri. Aici veți găsi o listă cu cele mai importante tipuri de lavandă.

Lavandă adevărată (Lavandula angustifolia)

Lavanda adevărată, un arbust cu miros gri-argintiu, este destul de nepretențioasă în cultivare. Iubește solul uscat, ușor calcaros și are nevoie de mult soare. De asemenea, planta stufoasă tolerează destul de bine un climat aspru, astfel încât să poată fi cultivată în aer liber, mai ales în regiunile viticole - cu condiția să fie asigurată, desigur, o protecție corespunzătoare pentru iarnă. Levănțica adevărată este disponibilă în numeroase rase cu diferite culori de flori. Pe lângă clasicul albastru lavandă, există și soiuri cu flori de un albastru strălucitor, violet, roz sau chiar alb.

Lavandă dentară (Lavandula dentata)

Lavanda dentara creste putin mai inalta decat lavanda adevarata. Semi-arbustul puternic stufos și ramificat poate atinge o înălțime între 50 și 90 de centimetri. Florile sale, care apar între iunie și august, au o culoare albastră deschisă distinctivă. Asemenea celorlalte tipuri de lavandă, și lavanda dințată are nevoie de o bună protecție pe timp de iarnă în climă aspră. Ghivecele trebuie iernate într-un loc luminos și răcoros. Această specie este foarte potrivită pentru cultura în ghiveci. Frunzele tinere sunt potrivite doar ca condiment într-o măsură limitată și în cantități mici, în timp ce florile uscate sunt minunate ca umplutură pentru pungi parfumate, pentru potpuriuri și ca garnitură pentru deserturi. Levănțica dințată își datorează numele danturii deosebite a frunzelor sale.

Lavanda de Provence (Lavandula x intermedia)

Lavanda de Provence, cu parfumul său tipic și aroma foarte intensă, este folosită ca lavanda adevărată. Este o încrucișare între diferite specii de lavandă cultivate în numeroase soiuri, în principal în sudul Franței. Plantele cresc până la 30 și 60 de centimetri înălțime și înfloresc într-o culoare strălucitoare, albastru-violet, din iunie până în august. Levănțica de Provence iubește căldura și, prin urmare, are nevoie de protecție bună pentru iarnă. Tulpinile florilor trebuie recoltate numai după ce s-au deschis complet.

Soiuri de lavandă de Provence

  • Alba (flori mari, viguroase, albe)
  • Bleu de Collines (compact, florifer, intens parfumat)
  • Blue Dwarf (compact, cu tulpină lungă, potrivită ca gard viu)
  • olandeză (tulpini lungi de flori, flori violet-albastru)
  • Felibre (înflorire prolifică cu flori mov bogate)
  • Grosso (soi binecunoscut cu tulpini lungi și flori violet închis)
  • Julien (creștere lentă, flori violete)
  • Speciale (creștere luxuriantă, înflorire târzie cu flori violete)
  • Sumian (flori mari, albastre lavandă)

Levănțică tepoasă (Lavandula latifolia)

Levănțica Speik este un arbust cu creștere puternică, care poate atinge o înălțime între 80 și 100 de centimetri și de aceea este numită lavandă mare. Aroma sa puternică amintește de camfor. Levănțica Speik este destul de insensibilă la frig, dar protecția de iarnă este recomandată în climatele aspre. Această specie este folosită ca numărul lavandei. La distilare, totuși, levănțica Speik are cel mai mare randament în ulei.

Lavandă franceză (Lavandula stoechas)

Lavanda cu creastă are frunze înguste, verzi și o inflorescență rotunjită, cilindrică, cu un smoc de flori roz-liliac sau albe deasupra. La fel ca lavanda adevărată, acest tip are un efect antispastic și relaxant. Levănțica cu crestă este potrivită doar pentru cultivarea în ghivece, deși acestea trebuie iernate într-un loc ușor și răcoros. Cu parfumul lor dulce de scorțișoară și camfor, florile uscate sunt ideale pentru amestecurile de ceai.

Sfaturi și trucuri

O baie de lavandă este relaxantă și minunat de răcoritoare în același timp. Poti sa faci asta singur din 50 de grame de flori uscate, pe care le opari cu un litru de apa clocotita. Lăsați prepararea să se înfuze timp de aproximativ 15 minute și strecurați florile. Puteți adăuga pur și simplu apa de lavandă în apa de baie.

IJA

Categorie:

Ierburi