Ca majoritatea altor plante sălbatice, cresonul este de obicei recoltat înainte de a înflori. Cu toate acestea, este una dintre plantele perene și continuă să încolțească din nou și din nou, ceea ce își extinde sezonul de recoltare la multe luni.
Recoltarea cresonului
Dacă doriți să recoltați nasturel, puteți tăia lăstarii acestei plante lungi de cinci până la șapte centimetri din jurul lunii septembrie. Recoltarea este posibilă pe tot parcursul iernii, deoarece cresonul este rezistent. Cu toate acestea, nu tăiați niciodată toți lăstarii, ci lăsați suficient pentru ca planta să își revină bine. Sezonul se termină doar atunci când cresonul începe să înflorească în luna mai.
Sfaturi pentru recoltare:
- Tăiați lăstari de aproximativ 5 - 7 cm lungime
- nu tăiați niciodată întreaga plantă
- Nu dezrădăcinați planta
Sfaturi și trucuri
Tăiați-vă nasturelul imediat ce începe să înflorească, astfel încât să puteți recolta din nou în curând.
UE