Pentru a putea recolta corect salvie, este nevoie de puține cunoștințe de bază. Oricine abordează neglijent arbustul veșnic verde cu foarfecele va pierde, în cel mai rău caz, întreaga plantă. Vă explicăm într-un mod practic ce este important atunci când vine vorba de recoltarea profesională.

Recoltarea constantă aduce beneficii

Ca subarbust clasic, salvia prosperă în partea inferioară într-o manieră lemnoasă și în partea superioară ca o plantă. Încolțirea proaspătă, erbacee, care prosperă în fiecare primăvară este potrivită pentru consum sau pentru numeroase alte utilizări. Dacă această porțiune nu este tăiată, aici va predomina treptat lignificarea. Recoltarea și tăierea merg mână în mână cu acest labiat mediteranean. Avantajele dintr-o privire:

  • recoltarea continuă reduce gradul de lignificare
  • vârfurile lăstarilor erbacee sunt încurajate să se ramifice
  • este disponibil un randament bogat pentru depozitare

Dacă recoltați corect salvie conform acestor instrucțiuni, veți ucide mai multe păsări dintr-o singură piatră. Opțional, atât salvie proaspătă, cât și conservată sunt disponibile pentru prelucrarea dorită. În același timp, fiecare recoltă servește la menținerea vitalității și previne lignificarea excesivă.

Instrucțiuni pas cu pas pentru paturi și balcoane

Odată cu începutul perioadei de vegetație, primele vârfuri de lăstari proaspete apar cel târziu în luna mai și vă invită să savurați mirodeniile. Acum nu se poate opri prietenii înțelepți, pentru că vremea recoltei poate începe. Iată cum să o faci:

  • în după-amiaza zilei înainte, faceți un duș ușor de pe planta din plante
  • așteptați a doua zi să se evapore roua
  • apoi tăiați vârfurile erbacee ale lăstarilor dimineața târziu
  • în nici un caz tăiat în partea lemnoasă

Ceea ce nu procesați în stare proaspătă este folosit pentru depozitare. Salvia este excelentă pentru uscare și congelare.

Recolta de calitate premium chiar inainte de inflorire

Sage se străduiește să înflorească din iunie. În zilele precedente, conținutul de aromă din frunze este la cel mai înalt nivel, pentru a scădea semnificativ ulterior. Cel târziu în acest moment, planta ar trebui să fie recoltată de jur împrejur, astfel încât să nu se piardă calitatea recoltei de primă clasă. Dacă nu se dorește formarea semințelor, grădinarii experimentați hobby tăiau inflorescențele în legătură cu recolta.

Ultima recoltă în august

Recolta de salvie din acest an se încheie la mijlocul până la sfârșitul lunii august. Datorită acestei prudențe, protejezi planta de daunele iernii, deoarece toate ramurile se pot maturiza în timp înainte de prima pădure. În plus, ramurile rămase servesc drept protecție eficientă de iarnă.

Sfaturi și trucuri

Când un tufiș de salvie înflorește, frunzele nu se pierd în niciun caz pentru o utilizare semnificativă. Conținutul de aromă este redus semnificativ, dar taninurile și flavonoidele valoroase rămân în frunze. Aceste componente contribuie în mod semnificativ la faptul că salvie a fost folosită ca plantă medicinală de secole.

GTH

Categorie:

Ierburi