Vara grădina este practic plină de plante colorate înflorite, dar toamna culoarea se estompează încet. Acum a venit vremea varzei ornamentale (bot. Brassica), care evocă un strop de culoare în patul grădinii cu frunzele creț albe, roz sau roșu-violet. Frumoasele desene strălucesc cel mai frumos la temperaturi mai mici de zece grade Celsius. Dacă nu ai grădină, plantează diferitele specii de Brassica într-o găleată pe balcon sau terasă.

Cărbunele decorativ inspiră cu frunzele lor interioare colorate diferit

Cuprins

Arata tot
  1. originea si distributia
  2. utilizare
  3. aspectul și creșterea
  4. frunze
  5. Înflorire, perioada de înflorire și fructe
  6. toxicitate
  7. Care locatie este potrivita?
  8. sol / substrat
  9. Plantați corect varza ornamentală
  10. Varză ornamentală de apă
  11. Fertilizează în mod corespunzător varza ornamentală
  12. Înmulțirea verzei ornamentale
  13. hibernează
  14. boli și dăunători
  15. specii si soiuri
  16. originea si distributia

    Varza ornamentală (bot. Brassica oleracea) este o plantă de varză populară din familia cruciferelor (bot. Brassicaceae), strâns înrudită cu varza comestibilă. Există numeroase forme ornamentale care împodobesc paturi de flori, balcoane și vaze, în principal datorită decorațiunii colorate cu frunze. Forma originală a acestui tip neobișnuit de varză provine de pe coasta atlantică a Europei de Vest, dar majoritatea soiurilor sunt acum cultivate în Japonia și în alte țări asiatice.

    utilizare

    Varza ornamentală este o plantă ornamentală cu frunze neobișnuită în paturi și ghivece. Creșterea asemănătoare rozetei și colorarea idiosincratică atrag atenția tuturor și pot fi combinate deosebit de bine cu flori sau plante perene de vară și toamnă înalte, zvelte - contrastul izbitor formează un contrast frumos. De asemenea, se creează imagini impresionante dacă așezi varza ornamentală în grupuri în patul de flori - de exemplu ca prim plan sau ca plantare în cadru. Într-un vas sau vază, planta se caracterizează printr-un termen de valabilitate deosebit de lung, cu condiția ca apa să fie schimbată zilnic. Deoarece culorile plantei sunt pronunțate doar la temperaturi de toamnă mai mici de zece grade Celsius, planta de varză s-a impus în principal ca un decor de toamnă.

    aspectul și creșterea

    Majoritatea soiurilor de varză ornamentală formează o rozetă bazală de frunze care poate avea până la 50 de centimetri înălțime și la fel de lată. Cu toate acestea, unele soiuri dezvoltă și o tulpină. Culoarea și forma frunzelor variază în funcție de soi.

    frunze

    Varza ornamentală este cultivată datorită rozetei frunzelor colorate vizibil din interior, a cărei culoare variază de la alb crem la nuanțe de galben până la roz, roșu sau chiar violet. În schimb, frunzele exterioare sunt în mare parte închise până la albastru-verde. Culorile puternice apar doar odata cu scaderea temperaturilor toamna tarziu sau iarna, motiv pentru care varza ornamentala nu poate fi taiata decat ca element decorativ pentru apartament sau pentru vaza in acest moment. În funcție de soi, marginile frunzelor sunt fie fante, fie întregi, frunzele sunt netede sau ondulate.

    Înflorire, perioada de înflorire și fructe

    Dacă după iarnă lăsați varza ornamentală în pat, specia bienală formează flori galbene între mai și iunie, care sunt terminale pe tulpini lungi deasupra frunzelor. Apoi se dezvoltă din ele păstăile care sunt caracteristice plantelor crucifere. Cu toate acestea, varza ornamentală este de obicei cultivată doar o dată pe an din cauza lipsei de rezistență la iarnă.

    toxicitate

    Spre deosebire de alte legume ornamentale (cum ar fi dovleceii ornamentali), varza ornamentală nu este otrăvitoare și este de fapt comestibilă. Totuși, diferitele soiuri sunt selectate pentru aspectul lor și nu pentru gustul lor, motiv pentru care nu se recomandă consumul. Aroma verzei ornamentale este destul de neplăcut de amară, iar culorile frumoase ale frunzelor se pierd la încălzire și capătă o culoare cenușie inestetică.

    Care locatie este potrivita?

    Pentru ca frumoasele culori ale frunzelor sa se dezvolte, varza ornamentala are nevoie de o locatie cat mai insorita si protejata.

    sol / substrat

    La fel ca varza, varza ornamentală se dezvoltă cel mai bine în sol bogat în nutrienți, humus și calcaros, care în cel mai bun caz conține o proporție de argilă. Un pH neutru este ideal, dar plantele tolerează și substraturi ușor acide sau ușor alcaline. În plus, solul ar trebui să fie bine drenat, astfel încât să nu se producă în primul rând aglomerarea cu apă - motiv pentru care un bun drenaj este esențial pentru plantele cultivate în ghivece.

    Plantați corect varza ornamentală

    Dacă doriți să plantați varză ornamentală în grădină, puteți fie să cumpărați plantele tinere de care aveți nevoie în magazine, fie să le creșteți singur din semințe. Plantați-le imediat ce au dezvoltat cel puțin cinci până la șapte frunze, dar nu mai devreme de august. Plantarea târzie este importantă deoarece temperaturile din timpul fazei de creștere ar trebui să fie sub 20 de grade Celsius pentru formarea culorilor frunzelor. Varza ornamentală, pe de altă parte, nu este potrivită pentru cultivarea în interior, deoarece este pur și simplu prea caldă pentru ea în apartament. Când plantați în pat, păstrați o distanță de plantare de aproximativ 20 până la 25 de centimetri.

    La fel ca și alte plante de varză, și varza ornamentală are un necesar mare de nutrienți, motiv pentru care ar trebui să îmbunătățiți excavarea gropii de plantare cu gunoi de grajd sau compost matur. Dacă pH-ul solului este prea acid, creșteți-l adăugând var. De asemenea, acordați atenție rotației culturilor, deoarece acolo unde a mai fost plantată varză sau altă plantă cruciferă, nicio plantă nu poate fi plantată timp de cel puțin trei ani - acest lucru este valabil și pentru varza ornamentală, desigur. Prin urmare, schimbați locația în fiecare an.

    Vecini buni / Vecini răi

    Și aici puteți urma recomandările pentru varză și puteți cultiva varza ornamentală împreună cu andive, fasole, mazăre, roșii, cartofi, țelină, spanac sau mărar. O vecinătate directă cu căpșuni și diverse specii de Allium (de exemplu, ceapă și usturoi, dar și ceapă ornamentală!) nu este recomandată.

    Varză ornamentală de apă

    Varza ornamentală nu numai că are un necesar mare de nutrienți, ci și un necesar mare de apă și, prin urmare, trebuie udată în mod regulat pentru o creștere sănătoasă. Lăsați întotdeauna pământul să se usuce puțin între udările individuale, dar niciodată să nu se usuce complet: în acest caz, așa-zișii gândaci de purici se vor așeza rapid și practic vor mânca varza ornamentală.

    Fertilizează în mod corespunzător varza ornamentală

    Ca hrănitoare grea, varza ornamentală trebuie fertilizată în mod regulat în perioada de creștere cu un îngrășământ lichid în doză mică, pe care îl administrezi la fiecare patru săptămâni până pe la sfârșitul lunii august. Din acest moment, reduceți cantitatea de îngrășământ și, mai ales, asigurați-vă că utilizați un îngrășământ pe bază de potasiu: fertilizarea bogată în azot, pe de altă parte, are un impact negativ asupra colorării ulterioare a frunzelor.

    Ce să faci dacă frunzele devin galbene

    Îngălbenirea și apoi căderea frunzelor sunt frecvente - dar nu întotdeauna! - semn al lipsei de fertilizare. Până la sfârșitul lunii august, fertilizarea ar trebui să fie mai bogată în azot, apoi să aibă un conținut scăzut de azot, cu accent pe potasiu - și, de asemenea, să se reducă încet.

    Înmulțirea verzei ornamentale

    Varza ornamentală poate fi cultivată destul de ușor prin însămânțare, deși colectarea propriilor semințe este doar rar posibilă - în multe cazuri plantele nu supraviețuiesc deloc unei ierni din Europa Centrală sau nu produc flori în primăvara următoare. Prin urmare, ar trebui să cumpărați semințele de la comercianții cu amănuntul specializați și să le antrenați în plante mici, după cum urmează:

    • Data de semănat: nu înainte de sfârșitul lunii mai
    • Semănat posibil până la jumătatea lunii iulie
    • Distribuiți semințele într-un pat de semințe, în seră sau într-un recipient pentru semințe
    • acoperiți ușor cu pământ
    • Păstrați întotdeauna solul umed
    • Semințele germinează în decurs de una până la trei săptămâni la temperaturi între 15 și 20 de grade Celsius
    • Separarea răsadurilor de îndată ce au format una sau două frunze
    • acum plantați în ghivece separate într-un substrat liber, bogat în humus
    • Plantați în patul grădinii de îndată ce sunt prezente cel puțin cinci frunze

    hibernează

    De regulă, varza ornamentală nu este iernată, ci doar cultivată anual. Deși culorile strălucitoare ale plantei sunt cu atât mai magnifice cu cât este mai rece, planta tolerează doar temperaturi de până la minus opt grade Celsius. Dacă termometrul scade cu mult sub aceasta, plantele vor muri inevitabil - chiar dacă le protejați cu un capac. Primăvara, pur și simplu trageți varza moartă din pământ și aruncați-le în compost. Dacă doriți să aduceți varza ornamentală la înflorire, ar trebui să o ierniți fără îngheț și strălucitoare. În acest fel, cu puțin noroc, poți câștiga propriile tale semințe.

    boli și dăunători

    Din păcate, dăunătorii tipici ai varzei precum gândacii, muștele de varză (o variantă a muștei albe) sau albul de varză nu se opresc la varza ornamentală.

    • Muscă de varză: numeroase muște albe pe varză, deteriorarea frunzelor, contramăsuri: îndepărtați frunzele bolnave, pulverizați cu bulion de tansy, stabiliți inamici naturali (muscăle, larve de lacewing).
    • Gândacii de purici: apar prin frunze perforate ca sită, plante infestate de praf cu praf de rocă (14,13€).
    • Afidele: Pulverizați plantele infestate cu decoct de urzică sau de tutun, stabiliți inamici naturali (aripile și sirdele, viespi parazite, (22,99 €) buburuze).
    • Varza albă: infestează varza ornamentală care se plantează de mai multe ori la rând în același loc, schimbă locația în grădină în fiecare an pentru a o preveni, sau cultivă varză ornamentală în ghivece

    sfaturi

    Soiurile de varză ornamentală cu tulpină înaltă pot fi folosite foarte bine și pentru buchete extravagante.

    specii si soiuri

    Pe piață există numeroase varietăți diferite de varză ornamentală, care impresionează prin bogăția lor de variante. Multe dintre ele provin din Japonia, de la care nume de soiuri precum „Tokyo” (centru roșu, marginile frunzelor netede), „Nagoya” (centru alb și roșu, frunze puternic ondulate și/sau ondulate), „Osaka” (alb, roz și centru roșu). , frunze ușor ondulate / ondulate) sau „Hatsuyume” (cu tulpină foarte lungă, de culoare albă, cu un centru roz pal).

    Pe lângă soiurile japoneze populare și dovedite, există o serie de rase hibride F1 mai noi care se remarcă prin caracteristicile lor vizuale:

    • „Atracție”: frunze interioare albe, marginea frunzei netede
    • „Coral Prince”: centru alb și frunze puternic disecate
    • „Coral Queen”: centru de culoare roșie și frunze puternic lobate
    • „King Red”: frunze interioare roșu-violet, margini netede ale frunzelor
    • „Păun”: centru visiniu și alb și frunze lungi, zimțate și tăiate
    • „Redbor”: centru violet-roșu, frunze ondulate
    • „Buchet de trandafiri”: centru roșu aprins și marginile netede ale frunzelor
    • „Răsărit”: potrivit pentru vază datorită frunzelor interioare cu tulpină lungă, alb-crem
    • „Apus de soare”: frunze interioare roz-violet, tulpină lungă
    • „White Crane”: soi cu tulpină lungă, de culoare albă, cu frunze interioare roz moale
    • „White Lady”: centru alb distinctiv și frunze ondulate

    Mai mult, cele două subspecii Brassica oleracea var. sabelllica (varză ornamentală înaltă sau creț) și Brassica oleracea var. acephala (varză ornamentală colorată) pot fi de asemenea plantate foarte bine în chenarele florilor.

Categorie: