Cardamomul este o plantă de condimente asiatice care înfrumusețează și cratițele bucătărilor creativi din această țară. Unii ajung până acolo încât să cultive ei înșiși planta sănătoasă. În ciuda faptului că nu își găsește aici mediul tropical obișnuit, cardamomul este surprinzător de ușor de cultivat.

Planta de cardamom poartă flori frumoase

tipuri de cardamom

Cu cardamom, se face o distincție între două tipuri de plante. Acestea sunt:

  • Cardamom verde
  • Cardamom negru

Într-o oală sau în aer liber?

Cardamomul este o plantă în aer liber din casa sa tropicală, care poate crește până la 3 m înălțime și oferă o recoltă mare. În latitudinile noastre, niciunul nu este de așteptat. Cultivarea continuă în aer liber are oricum puțin sens din cauza iernilor aspre.

Cu toate acestea, nimic nu stă în calea achiziționării acestei plante, deoarece se mulțumește și cu un ghiveci ca casă de rădăcină. În ea, dimensiunea plantei este, de asemenea, mai modestă. Cardamomul poate fi așadar în încăperi locuite iarna ca o plantă de apartament, în timp ce vara poate fi plasat afară.

Cultivați cardamom din semințe

Puteți cumpăra o plantă și puteți continua să o creșteți acasă. Pe piață sunt disponibile și semințe, din care puteți crește ușor plantele.

  1. Înmuiați semințele în apă caldă peste noapte.
  2. Umpleți o oală cu pământ de semințe sau ierburi.
  3. Se împrăștie semințele deasupra și se acoperă cu pământ.
  4. Păstrați solul uniform umed și la cel puțin 22°C cald, dar nu însorit. După aproximativ două săptămâni, vor apărea primele răsaduri.
  5. După aproximativ 6-8 săptămâni, puteți rempota răsadurile în propriile lor ghivece cu pământ standard afânat.

Plantează cardamom din rizom

Dacă aveți o plantă mai mare la îndemână, puteți planta o plantă nouă dintr-o bucată de rizom. În mod ideal, puteți combina acest lucru cu replantarea plantei mamă primăvara. Solul bogat în humus și un bun drenaj sunt importante. Mărimea ghiveciului poate fi ajustată în mod regulat la creșterea primăverii.

Oferă umbră și lumină

Cardamomul poate fi luminos, dar nu este expus la lumina directă a soarelui. Acest lucru se aplică spațiilor interioare, precum și sejururilor în aer liber. Alte date cheie ale îngrijirii sunt:

  • asigura aer umed
  • Fertilizați la fiecare 2 săptămâni din aprilie până în septembrie
  • păstrați umed, evitând îmbinarea cu apă
  • hibernează la cel puțin 16 grade Celsius

Categorie:

Gradina de legume