Arborele de nuc diferă în multe proprietăți de alți pomi fructiferi și de alți pomi. În acest articol, veți afla despre cele mai importante caracteristici ale nucului, care a fost votat arborele anului în 2008.

Nucile au fost considerate o drupă până în 2006

Nuci: drupe sau nuci?

Toată lumea, fie că are sau nu o afinitate pentru plante, asociază nucul cu fructele lui sănătoase, gustoase - nucile. Dar acestea sunt fructe cu sâmburi sau nuci adevărate?

Nucile au fost considerate în mod tradițional drupe în botanică. Cu toate acestea, o teză de diplomă publicată în 2006 la Universitatea Ruhr Bochum a arătat că nucile sunt într-adevăr nuci adevărate. Coaja este factorul decisiv: mai simplu, o nucă trebuie să fie un fruct incipient cu o sămânță și o coajă tare. Învelișul dur este format din carpele și nu se poate deschide independent. Toate acestea sunt în cazul nucilor.

De la hidrojuglong glucozid la juglone

O altă caracteristică specială a nucului este așa-numita juglone. Frunzele și fructele plantei conțin glucozidul hidrojuglong, solubil în apă, care se scurge în sol. Acolo este transformat în juglonă de către bacterii.

Juglone este cel mai simplu colorant natural. Inhibă germinarea altor plante. Acesta este motivul pentru care există doar o cantitate mică de tufăr pe nuc.

În termeni tehnici, acest fenomen se numește „efect alelopat”. Aceasta înseamnă că o plantă este influențată chimic, eventual afectată, de o altă plantă.

Frunze bogate în tanin împotriva insectelor

Nucul are frunze deosebit de bogate în taninuri. Acestea se descompun mai lent decât alte frunze. Drept urmare, nu sunt cu adevărat gustoase pentru multe insecte.

Pomii de nuci sunt, în general, creditați cu ținerea muștelor departe (alungarea lor). Din acest motiv, se găsesc adesea și în curțile fermelor - lângă grămezile de gunoi de grajd necesare acolo. În acest caz, nucii și alți arbori de nuci servesc drept umbră de protecție și permit o ședere relaxată.

Sensibilă la tăiere datorită fluxului puternic de sevă

De asemenea, special este că nucul este foarte sensibil la măsurile de tăiere – mai ales primăvara, toamna și iarna.

Când tăiați primăvara, are loc un flux de sevă extrem de puternic și de lungă durată - denumit adesea sângerare. Acest lucru poate deteriora masiv nucul.

Pentru a evita un astfel de scenariu, ar trebui să tăiați nucul numai la sfârșitul verii (august, septembrie). În aceste două luni, seva copacului este limitată. În plus, vindecarea rănilor după o tăietură la sfârșitul verii este mai rapidă și mai sănătoasă.

Categorie:

Gradina de legume