Castanele se prăbușesc în copac toamna, maro strălucitor. Copiii în special sunt fascinați de ele și le adună cu sârguință. Castanul de cal poate juca un rol principal în meșteșuguri, castanele sunt chiar comestibile. Depozitarea adecvată prelungește sezonul vesel al castanelor.

Castanele se micșorează pe măsură ce se usucă

Perioada de valabilitate a castanelor de cal

A strânge castane este distractiv. Din nou și din nou un exemplar magnific este descoperit sub castan, care pur și simplu trebuie să intre în coș. O mulțime mare se adună repede.

Dar oricât de frumoase și tentante arată, castanele de cal nu sunt, din păcate, comestibile pentru noi, oamenii. Pe de altă parte, sunt foarte bune pentru animalele sălbatice native. Dăruirea castanelor în exces unui parc de animale din apropiere este cea mai bună soluție, deoarece acestea nu pot fi păstrate acasă pentru o perioadă lungă de timp.

Salvați castanele de cal

Dacă acțiunea de crafting nu poate începe imediat, castanele trebuie păstrate proaspete câteva zile. Acest lucru merge cel mai bine într-un loc răcoros, uscat și aerisit, unde sunt întinse pe carton. La temperatura camerei, castanele se micșorează și se întăresc rapid.

Castanele uscate, de exemplu într-un proiect artizanal, durează mai mult, dar nu mai arată la fel de impresionant.

Depozitați corect castanele

Cu castanele de cal este mai presus de toate un aspect frumos, castanele dulci trebuie să rămână și ele comestibile și să aibă un gust bun. Dacă cantitatea nu poate fi consumată rapid, ei trebuie să petreacă timpul de așteptare într-un loc convenabil.

  • câteva zile într-o cameră răcoroasă și uscată
  • la frigider timp de până la patru săptămâni
  • în congelator timp de șase luni întregi

Păstrați în cameră doar câteva zile

Castanele se păstrează doar câteva zile la temperatura normală a camerei. Acest lucru este acceptabil cu condiția ca acestea să fie consumate în curând. Oferă-le cel mai tare loc pe care îl ai la dispoziție. Acest lucru le prelungește prospețimea cu încă câteva zile.

Păstrați la frigider

  1. Puneți castanele într-o pungă de plastic.
  2. Faceți mai multe găuri în pungă pentru a permite schimbul de aer.
  3. Puneti castanele in sertarul de legume al frigiderului.
  4. Verificați în mod regulat conținutul pentru ca castanele stricate să fie sortate rapid.

Congelarea oferă cea mai lungă perioadă de valabilitate

Castanele pot fi congelate crude cu coaja. Dacă mai târziu le vei folosi ca ingredient alimentar, atunci gătirea anterioară are sens. Castanele se fierb dupa aproximativ 10 minute si pot fi curatate de coaja dupa ce s-au racit si apoi congelate, bine invelite.

Jurnalul de grădină prospețime ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur

Categorie: