- Caracteristicile arțarului argintiu - sistematică botanică și proprietăți pe scurt
- Faceți singur sirop de arțar - este posibil?
Arțarul argintiu îmbogățește grădina ca o sărbătoare pentru simțuri. Pe lângă diversele sale atribute vizuale, speciile rare de arțar cu seva de plante ne oferă un răsfăț dulce sub formă de sirop de arțar. Acest profil te invită să cunoști mai bine personajul nord-american.

Caracteristicile arțarului argintiu - sistematică botanică și proprietăți pe scurt
În ciuda calităților sale de pășune pentru albine și a rezistenței la iarnă de încredere, arțarul argintiu este rar întâlnit în Europa. Prin urmare, copacul decorativ de foioase este interesant pentru grădinarii cu înclinație pentru rarități. Următorul profil rezumă cele mai importante atribute:
- Denumirea speciei: arțar argintiu (Acer saccharinum)
- Arbore de foioase, cu o coroană răspândită din ramuri adiacente
- Origine: Estul Americii de Nord
- Înălțimea de creștere: 15 până la 25 m, rar până la 36 m
- Creștere anuală: 35 până la 50 cm pe an în primii 25 până la 30 de ani
- Frunza: 5-lobată, adânc incizată, verde deschis deasupra, cu peri argintii dedesubt
- Floare: verde (masculină), roșie (femelă) cu conținut ridicat de nectar
- Perioada de înflorire: februarie și martie înainte de a încolți frunzele
- Fructe: nuci înaripate, cu unghi ascuțit, lungi de 3-5 cm
- Creșterea rădăcinilor: rădăcini puțin adânci, cu rădăcini principale extinse
- Rezistență: până la - 32 de grade Celsius
- Utilizare în Europa: Parc și arbore stradal
- Locație: însorită până la semi-umbros, la adăpost de vânt
În patria sa din America de Nord, arțarul argintiu este cultivat în primul rând pentru extragerea sevei plantei pentru a face sirop de arțar din aceasta.
Faceți singur sirop de arțar - este posibil?
De la 40 de ani, arțarul tău argintiu va fi util ca furnizor de sirop dulce de zahăr. Pentru a ajunge la seva plantei, comertul specializat ofera robinete speciale cu recipiente de colectare. Timpul de recoltare este primăvara devreme, când temperaturile pe timp de noapte sunt în jurul înghețului și ziua este deja plăcut caldă.
Pe partea de sud a trunchiului, găuriți o gaură în scoarță la o înălțime de 30 până la 100 cm, potrivită pentru dimensiunea robinetului. De regulă, un arțar argintiu va elibera 40 de litri de seva până la sfârșitul sezonului, care poate fi folosit pentru a face 1 litru de sirop de arțar.
sfaturi
Dacă dimensiunea zonei o permite, un arțar argintiu nu trebuie să lipsească din grădina naturală. Încă de la sfârșitul lunii februarie/începutul lunii martie, coroana își înflorește și oferă albinelor, bondarilor și altor insecte un bufet generos de nectar. Asociat cu arțarul sicomoro (Acer pseudoplatanus), arțarul norvegian (Acer platanoides) și arțarul de câmp (Acer campestre), grupul de arțar aduce o contribuție importantă la supraviețuirea polenizatorilor foarte amenințați.