Un pat înălțat este perfect pentru cultivarea multor legume. Dacă plantezi multe specii și soiuri diferite, nu numai că varietatea este garantată, dar ai și mai puține probleme cu dăunătorii și bolile. Cu o planificare atentă a cultivării, puteți utiliza în mod optim suprafața de pat înălțată.

Când cultivați legume pe patul înălțat, este important să acordați atenție rotației culturilor

Salate și alte verdețuri cu frunze

Salatele pot fi împărțite în două grupe: salata verde, salata verde și salata verde tăiată aparțin familiei salatei. Ele sunt în principal semănate sau plantate la începutul primăverii până în vară. Salatele tipice de toamnă, pe de altă parte, sunt andivele și radicchio, care, ca și pâinea de zahăr și cicoarea, aparțin familiei cicoarelor. Salata verde are un necesar mediu de nutrienți și nu trebuie plantată pe paturi înălțate proaspăt stratificate - datorită aprovizionării mari de nutrienți, formează nitrați dăunători. Alte legume cu frunze verzi care merită, care pot fi, de asemenea, minunate la abur sau prăjite, sunt salatele asiatice precum mizuna sau pak choi. Salata de miel, chefalul de iarnă, spanacul și mătgul sunt necomplicate, rezistente și pot fi cultivate aproape în orice perioadă a anului.

tuberculi și legume rădăcinoase

Majoritatea legumelor tuberculi și rădăcinoase au, de asemenea, un necesar de nutrienți destul de medii. Cu toate acestea, sunt ușor de cultivat și de armonizat cu multe alte tipuri de legume. De aceea, morcovii, păstârnacul, pătrunjelul rădăcină, ridichile, guli-rabe și sfecla roșie aparțin fiecărui pat ridicat - practic nu poți greși cu aceste legume. Dacă vă place gustul, puteți planta și țelină, fenicul și ridichi. Apropo, țelina este unul dintre marii consumatori și are nevoie de mulți nutrienți.

Leguminoase bogate în proteine

Leguminoasele au un necesar foarte scăzut de nutrienți, sunt ușor de cultivat și produc întotdeauna o recoltă bogată. Mazărea fragedă de zahăr sau mazărea dulce de grădină se seamănă din aprilie și sunt grozave pentru companie cu guli-rabe, salată verde, ridichi, ridichi, fenicul, morcovi, păstârnac și pătrunjel rădăcină. Spre deosebire de fasolea de stâlp sau de foc, fasolea de tufiș crește mai jos și, prin urmare, este ideală pentru paturile înălțate. De asemenea, ei nu au nevoie de atâta căldură ca rudele lor îngordate. Fasolea se seamănă direct în pat între mai și iulie și se potrivește bine cu salata verde, căpșunile, varza, magul, ridichile, sfecla roșie și roșiile.

Roșii și alte legume cu fructe

Legumele cu fructe includ roșiile, ardeii, pepperoni, vinetele, castraveții, dovleceii, dovleceii și pepenii. Toate au un necesar foarte mare de nutrienți și, prin urmare, se simt deosebit de confortabil pe un pat înălțat proaspăt stratificat. Cu toate acestea, aceste plante cresc foarte mari - și, prin urmare, au nevoie atât de spațiu, cât și de multe ori de un spalier - și sunt, de asemenea, foarte sensibile. Legumele cu fructe iubesc soarele și căldura, iar o locație care este ferită de ploaie și curenți de aer este, de asemenea, utilă. Nu trebuie să semănați niciodată aceste legume direct, ci doar să puneți plante timpurii în pat.

Plante de praz și ceapă

Ceapa, eșalota, usturoiul și prazul sunt indispensabile în fiecare bucătărie - așa că nu trebuie să lipsească din patul de legume. Poți semăna ceapa direct în pat, dar este mai ușor să le cultivi folosind seturi de ceapă. Usturoiul este cel mai bine plantat în patul înălțat în octombrie sau februarie / martie. Degetele de la picioare trebuie să fie de aproximativ doi centimetri adâncime în pământ. Există diverse soiuri de praz de vară și iarnă care pot fi cultivate pe tot parcursul anului.

varză

Aproape toate tipurile și soiurile de varză au un necesar ridicat de nutrienți. Atât varza albă, cât și cea roșie, kale și broccoli (cap și muguri), conopida și Romanesco pot fi cultivate de minune în patul înălțat. Și aici există diferite soiuri, fiecare dintre acestea fiind deosebit de potrivită pentru cultivare primăvara, vara sau toamna. Soiurile plantate în perioada nepotrivită a anului tind să împușcă repede.

sfaturi

În special, puteți cultiva ierburi de bucătărie precum pătrunjel, arpagic etc. împreună cu alte legume în patul ridicat. Ierburile mediteraneene, pe de altă parte, cresc mai bine în propriul lor pat, deoarece cerințele lor în ceea ce privește solul și îngrijirea sunt uneori foarte diferite de alte legume.

Categorie:

Gradina de legume