În Mexic, casa originală a multor specii de agave, agavele formează baza economică a vieții pentru un număr mare de oameni. Modul în care sunt folosite aceste plante extraordinare ar putea surprinde mulți grădinari amatori.

După înflorire, agavele produc fructe cu păstăi de semințe

Floarea relativ rară a agavei

Numele de plantă a secolului a fost folosit pentru anumite agave în vremuri mai vechi, deoarece unele specii de agave înfloresc de fapt doar după un timp relativ lung. În cazul celei mai mari specii de agave, durează uneori câteva decenii înainte ca florile să se deschidă pentru polenizare la capătul superior al unei inflorescențe care poate avea până la 12 metri înălțime. În mod ideal, capsulele cu trei camere cu semințe negre plate în interior se formează ca fructe. Deoarece semințele sunt greu de obținut din cauza înfloririi rare, agavele sunt de obicei propagate într-o manieră necomplicată prin formarea vlăstari din așa-numiții copii.

Aceste produse sunt fabricate din părți din anumite agave

Pe baza sortimentului din supermarket, unii grădinari ar putea avea impresia că agavele produc fructe deosebit de dulci. Așa-numitul „sirop de agave” nu se face din fructe, ci din tulpina anumitor agave, care rămâne după ce frunzele au fost tăiate. Pe lângă binecunoscutul sirop de agave, din părți ale agavei se fac și următoarele produse importante din punct de vedere economic:

  • sisal
  • mezcal
  • tequila

Pentru producția de sisal, specii de agave, cum ar fi agave sisalana și agave cantala, sunt cultivate în mod special pe plantații speciale de sisal. Agavele albastre (Agave tequilana) sunt folosite ca materie primă pentru producerea spiritului de tequila, care este, de asemenea, considerată o băutură națională a mexicanilor din întreaga lume.

Atenție la propriile experimente cu agave

Unii oameni confundă agave cu aloe vera din cauza aspectului relativ similar al frunzelor. Ar trebui să vă abțineți de la a încerca să faceți singur tequila sau sirop de agave din agavele din grădină, fără cunoștințele de specialitate adecvate, deoarece anumite tipuri de agave pot fi, de asemenea, ușor otrăvitoare.

sfaturi

De îndată ce agavele dumneavoastră începe să înflorească în grădină, puteți lăsa și fructele sau semințele să se coacă. Îndepărtarea tulpinii mugurelui înainte de a se usuca nu împiedică moartea notorie a plantelor după înflorire. Aveți o șansă mai mare ca planta-mamă să supraviețuiască chiar și după ce fructul s-a întărit dacă îndepărtați copiii existenți și repotați cu grijă planta.

Categorie:

Gradina de legume