Anghinarea exotică împodobește din ce în ce mai mult grădinile din Europa Centrală, atât ca plante ornamentale, cât și ca plante legumicole. Dar cultivarea poate reuși numai dacă anghinarea este plantată în locul potrivit și îngrijită într-o manieră adecvată speciei. Află aici cum se dezvoltă anghinarele tale în grădină.

Anghinarea prosperă în grădină până la cinci ani

Preferați semințele de anghinare

Anghinarea nu înflorește întotdeauna în primul an. Dar dacă ați cumpărat un soi care promite acest lucru, ar trebui să îl preferați pe pervaz din februarie. Plantele mici trebuie așezate în aer liber numai atunci când este garantat că nu mai este de așteptat îngheț. Același lucru este valabil și pentru plantele achiziționate de la comercianții cu amănuntul specializați. Sfinții de gheață de la sfârșitul lunii mai sunt adesea folosiți ca ghid: după această dată îți poți planta anghinare fără probleme.

Plantați anghinarea

Anghinarele preferă locurile calde, însorite și protejate de vânt. Soarele direct nu este o problemă pentru ei și este mult mai bine tolerat decât umbra. De asemenea, are nevoie de sol bogat în nutrienți, afanat, pentru a putea crește viguros și sănătos. Prin urmare, trei până la cinci litri de compost pe metru pătrat trebuie amestecați în sol înainte de plantare. De asemenea, este important ca anghinarea să nu fie plantată prea dens: cresc până la doi metri înălțime și un metru lățime. Prin urmare, păstrați o distanță de plantare de 80 cm până la un metru de la o plantă la alta. Între ele, totuși, puteți planta legume cu creștere rapidă, cu rădăcini puțin adânci, care sunt recoltate înainte ca anghinarea să atingă dimensiunea maximă.

Menține anghinarea

Anghinarea trebuie udata suficient, mai ales in faza de crestere. După cum am menționat, au nevoie și de nutrienți suficienti. Prin urmare, ar trebui să fie fertilizați în mod regulat: Aplicarea îngrășământului la plantare este urmată de cel puțin încă o fertilizare cu compost la sfârșitul verii. Dacă solul este sărac în nutrienți, pot fi necesare mai multe aplicări de îngrășăminte.

Recoltați anghinare

Nu numai că se pare că florile de anghinare sunt culese, ci chiar este. Anghinarea este cunoscută și ca legume cu flori din același motiv. Cu toate acestea, floarea este recoltată ca boboc când este încă închisă. În caz contrar, va apărea o floare mov foarte atrăgătoare și anghinarea nu mai poate fi mâncată. Puteți afla cum să vă recoltați anghinarea aici.

Anghinare de iarnă

Majoritatea speciilor de anghinare disponibile de la noi sunt destul de rezistente, dar au nevoie de protecție pentru iarnă. Anghinarea este acoperită cu un amestec de nisip cu paie, gunoi de grajd sau frunziș. Pentru mai multe informații despre iernarea anghinarei, consultați ghidul nostru de iernare.

Categorie:

Gradina de legume