Trifoiul roșu nu este cu siguranță una dintre cele mai populare plante ornamentale din grădină, deoarece se răspândește rapid și este greu de combatet. Cu toate acestea, planta se bucură de o popularitate tot mai mare în bucătărie și ca cultură. Trifoiul roșu a fost folosit ca plantă medicinală pentru multe afecțiuni încă din cele mai vechi timpuri.

Trifoiul roșu își desfășoară cel mai bine efectele vindecătoare ca un ceai

Folosește trifoi roșu în bucătărie

Lăstarii de trifoi roșu au un gust blând. Ele sunt semănate în germinator. Sunt gata de recoltat după șase până la opt zile și sunt consumate în salate sau ca topping pentru pâine.

Ceaiul din plante poate fi preparat din planta proaspata sau uscata a trifoiului rosu.

Florile au o culoare roșie sau roz foarte vizibilă. Sunt deci bune în salate de flori, pe pâine, în supe sau ca decor comestibil pentru platouri cu legume, brânză sau cârnați.

Planta medicinala binecunoscuta inca din cele mai vechi timpuri

Trifoiul roșu are o varietate de ingrediente care pot fi folosite pentru a trata o varietate de afecțiuni:

  • izoflavone
  • taninuri
  • proteine
  • Uleiuri esentiale
  • glicozide
  • substanțe fenolice

Trifoiul roșu este cunoscut ca plantă medicinală din cele mai vechi timpuri. Cărțile antice pe bază de plante recomandă utilizarea lui pentru probleme intestinale și constipație, precum și pentru tratarea ulcerelor.

Utilizarea trifoiului roșu în medicina naturistă modernă

Trifoiul roșu este folosit extern ca unguent sau intern ca ceai sau capsulă.

Trifoiul roșu este recomandat pentru purificarea sângelui, pierderea poftei de mâncare, gută, reumatism, slăbiciune hepatică și constipație.

Trifoiul roșu ajută la simptomele menopauzei?

Astăzi, trifoiul roșu este apreciat în primul rând pentru conținutul său ridicat de izoflavone. Se spune că sunt eficienți ca fitoestrogeni împotriva simptomelor menopauzei. Trifoiul roșu se ia sub formă de ceai sau sub formă de capsule.

Cu toate acestea, nu a fost încă furnizată nicio dovadă științifică a efectului real al trifoiului roșu împotriva bufeurilor și a altor probleme din timpul menopauzei.

Dimpotrivă, experții sfătuiesc să nu se folosească trifoiul roșu ca terapie de substituție hormonală, deoarece efectele secundare grave nu pot fi încă excluse.

sfaturi

În sălbăticie, trifoiul roșu este foarte frecvent pe pajiștile hrănitoare și pe marginile câmpurilor. Înainte de a culege florile roșii, totuși, ar trebui să verificați dacă câmpurile și pajiștile nu au fost tratate cu pesticide. De asemenea, locațiile nu trebuie folosite ca locuri de joacă pentru câini.

Categorie:

Ierburi