Originar din regiunile calde mediteraneene, arborele de Iuda (Cercis) - cunoscut de mulți ca arborele inimii datorită formei caracteristice a frunzelor sale - este un arbust sau copac de foioase care poate deveni destul de întins și înalt odată cu vârsta. Împreună cu magnolia, copacul este una dintre cele mai frumoase flori de primăvară din grădinile domestice.
Arborele de Iuda înflorește adesea încă din martie
Arborele de Iuda înflorește între martie și mai
Florile preponderent roz, dar și roșii sau albe, care nu se deosebesc de orhidee, apar într-o mare de flori magnifică între lunile martie și mai. Arbustul înflorit își arată mai întâi florile, abia apoi se dezvoltă frunzișul verde rotunjit și luxuriant. Apropo, copacul înflorește nu numai pe lemnul tânăr, ci și din ramuri mai vechi și chiar direct din trunchi.
sfaturi
Florile delicate ale arborelui inimii sunt, spre deosebire de alte componente, chiar comestibile și sunt minunate pentru decorarea salatelor sau deserturilor.