Trifoiul cu corn, un membru al familiei leguminoase, este descris ca otrăvitor în unele surse. Nu se poate vorbi de „otrăvitor” aici, ci dimpotrivă. Planta este folosită atât ca plantă furajeră bogată în proteine pentru numeroase animale de pășunat, ca pășune pentru albine și fluturi, cât și ca plantă medicinală pentru oameni și animale.
Trifoiul cu corn nu este otrăvitor
Trifoiul cu corn ca plantă medicinală
Flavonoidele conținute de trifoiul cu corn au în special un efect calmant și antispastic, motiv pentru care planta este folosită ca remediu natural pentru tulburările de somn și nervozitate. Puteți culege florile proaspete în perioada de înflorire dintre iunie și august și fie să le folosiți imediat pentru infuzii, fie să le uscați. Aveți nevoie de aproximativ o linguriță de flori per cană, care este infuzată cu apă fierbinte. Lăsați ceaiul la infuzat aproximativ 10 minute.
Trifoi cu corn în bucătărie
De asemenea, este puțin cunoscut faptul că trifoilul este comestibil. Cu toate acestea, folosiți florile și frunzele doar cu moderație, deoarece planta are un gust foarte intens. Florile sunt potrivite pentru decorarea mâncărurilor dulci și sărate, frunzele pot fi folosite ca condiment în tocănițe și supe.
sfaturi
Trifoiul cu corn conține glicozide de acid cianhidric potențial toxice, dar doar într-o mică măsură - prin urmare planta va deveni periculoasă pentru oameni și animale doar dacă este folosită în exces. Planta este mortală doar pentru melci.