Perioada de înflorire a unei vițe se întinde de la mijlocul lunii mai până la sfârșitul lunii iunie. Au trecut 45-90 de zile de la înmugurire, astfel încât vârfurile florilor se dezvoltă pe numeroși lăstari. Într-un an bun, aproximativ 60 la sută din flori se dezvoltă în strugurii dornici. Dacă, pe de altă parte, are loc temutul drenaj, rata este mult mai mică. Tulburarea de fertilitate poate fi atribuită următoarelor cauze:
Condițiile climatice nefavorabile pot face ca vița de vie să piardă florile
- temperaturi scăzute constante sub 15 grade Celsius
- căldură prelungită de peste 30 de grade Celsius
- o vreme ploioasă
- îngrășământ dozat incorect
- tăierea necorespunzătoare
- Finisare pe un substrat nepotrivit
Dacă vine vorba de scurgere, numeroase flori sunt aruncate de pe viță de vie. În consecință, se pot dezvolta mai puține fructe de pădure, ceea ce reduce semnificativ randamentul recoltei. Diverse soiuri de struguri s-au dovedit a fi deosebit de sensibile, cum ar fi Merlit, Malbec sau popularul Gewürztraminer. Alegând suporturi de finisare rezistente, există posibilitatea unei influențe preventive.