Urzica a fost întotdeauna cunoscută ca plantă medicinală. Are un efect drenant, de curățare a sângelui și reface rezervele de fier din organism. Acum ar trebui să fie și otrăvitoare?
Toxina urzicilor, care irită pielea, se află în firele de păr ale urzicilor
Otrava de urzica ca vinovat
În firele de păr fine, care se găsesc în special pe frunzele și tulpinile urzicii, există o otravă, așa-numita otravă de urzici. Se compune printre altele din:
- histamina
- acetilcolina
- acid formic
- serotonina
Urzica folosește această otravă pentru a ține la distanță prădătorii. Nu are un efect letal asupra organismului uman, nici asupra animalelor domestice și de pășunat. Dar descurajează atunci când pielea sau limba intră în contact cu ea… Dăunătorii și buruienile pot fi distruse cu ea…
sfaturi
Urzica este sanatoasa si comestibila. Pentru consum, este indicat să folosiți în special lăstarii tineri, deoarece lăstarii mai bătrâni pot fi extrem de bogați în nitrați.