Aloe vera nu este doar o plantă ornamentală decorativă, ci și o plantă medicinală străveche. Este folosit și astăzi pentru îngrijirea pielii și pentru a trata leziunile și bolile pielii. Gelul de aloe vera îngheață bine.
Aloe vera este ușor de congelat
Aloe vera este acum cultivată pe scară largă în monocultură în întreaga lume. Planta, căreia i se atribuie tot felul de puteri vindecătoare, a jucat timp de câteva decenii un rol major în fabricarea produselor cosmetice, precum și a alimentelor și suplimentelor alimentare.
În Germania, aloe vera iubitoare de căldură poate fi cultivată doar ca plantă de apartament. Frunzele de aloe vera de interior pot fi folosite pentru a obține gel potrivit pentru uz extern și intern.
Câștigă gel de aloe vera
Frunzele unei aloe vera sănătoase pot fi recoltate în mod regulat, fără a dăuna plantei. Frunzele mari exterioare sunt folosite pentru aceasta. La recoltare, procedați după cum urmează:
- tăiați frunza cu un cuțit ascuțit cât mai aproape de bază,
- ridicați frunza pe verticală și lăsați sucul galben, cu gust amar, să se scurgă complet,
- apoi tăiați frunza în bucăți,
- înjumătățiți bucățile individuale de frunze pe lungime,
- răzuiți gelul cu o lingură.
Depozitați gelul de aloe vera
Practic se recomanda - ca si in cazul fructelor si legumelor - sa folosesti gelul dizolvat de aloe vera fresh. Cu toate acestea, cantitatea obținută dintr-o singură frunză este de obicei prea mare pentru consumul imediat, astfel încât întrebarea cum să o conservăm este inevitabilă.
În mod convenabil, atât frunzele, cât și gelul de aloe vera pot fi înghețate fără nicio pierdere semnificativă a ingredientelor active valoroase. Bucățile de frunze congelate sunt îndepărtate individual și folosite imediat sau dezghețate. Gelul înghețat este plăcut răcoritor pe piele, mai ales când este ars de soare sau mâncărime. Gelul dizolvat poate fi păstrat și sub formă de cuburi de gheață, dacă este necesar cu adăugarea a câteva picături de acid citric pentru o durabilitate mai bună.
sfaturi
Gelul de aloe vera proaspăt sau congelat poate fi amestecat în băuturi, iaurt sau smoothie-uri pentru uz intern. 1-3 linguri pe zi sunt suficiente pentru a avea un efect bun asupra digestiei, de exemplu.
Jurnalul de grădină prospețime ABC
Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?
Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:
- ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur