Varietatea cu mai multe fațete de soiuri de mazăre oferă grădinarului hobby multă posibilitate atunci când creează planul de plantare. Genul poate fi împărțit în trei grupuri mari pentru orientarea cronologică sistematică în ceea ce privește însămânțarea și recoltarea.
Cele mai importante curmale în cultura mazării
Mazăre de coajă - mazăre uscată
Soiurile robuste tolerează temperaturile geroase. Iată cum încep sezonul de plantare:
- Semănați devreme/mijlocul lunii martie
- Recolta din mai
mazăre încrețită
Datorită consistenței lor fine, sunt ideale pentru consumul proaspăt și servesc ca o gustare râvnită pentru copii.
- Semăna de la mijlocul lunii aprilie
- Recolta din iunie
mazăre de zăpadă
Numele spune totul pentru acest tip de mazăre foarte fraged, care se mănâncă împreună cu păstaia.
- Semănați devreme/mijlocul lunii aprilie
- Recoltați în iunie și iulie
Majoritatea soiurilor de mazăre permit reînsămânțarea, ale căror păstăi coapte le puteți recolta din august. Depuneți câteva soiuri de iarnă în octombrie pentru a le colecta în luna mai viitoare.