- Merită să crești salată verde?
- La ce condiții de site trebuie să fiți atenți?
- Care sunt instrucțiunile pentru însămânțarea directă?
- Ce plante vecine sunt potrivite pentru cultura mixtă?
- Cum rămân frunzele de andive albe apetisant?
- Când și cum se recoltează andive?
- Sfaturi și trucuri
Anul de grădinărit este în plină desfășurare când li se alătură salata de andive. Datorită rezistenței mari la frig, recolta durează până în noiembrie. Instrucțiunile noastre vă arată cum să plantați în mod corespunzător florile târzii.

Merită să crești salată verde?
Oricine are cea mai rațională utilizare a legumelor în mânecă tinde să crească în ghivece. Acest lucru are avantajul că alte tipuri de legume se pot maturiza în liniște în pat. Între timp, andivele câștigă deja un avans în creștere, inclusiv cu o recoltă mai devreme.
- La începutul lunii iunie, umpleți ghivece mici cu pământ pentru ghivece și plantați 2-3 semințe la 2 cm adâncime.
- păstrați constant umed într-un loc semiumbrit
- dupa germinare, cea mai puternica planta ramane in ghiveci
La ce condiții de site trebuie să fiți atenți?
Salata verde andive vrea să se absoarbă cât mai mult soare. Cu cât planta este mai puțin umbrită, cu atât se dezvoltă mai bogat. Solul trebuie să fie humus, hrănitor și proaspăt. Un pH de 6,5 până la 7 este ideal.
Care sunt instrucțiunile pentru însămânțarea directă?
Fereastra de timp pentru semănat direct se deschide la începutul lunii iulie. Greblați patul adânc și curățați-l bine. Cu mânerul greblei se face o brazdă de semințe. Semințele intră acolo la o distanță de 30-40 cm, la o adâncime de 2 cm.
Udarea se face, de preferință, cu ajutorul unui udator și al accesoriului de duș. Este logic să protejați sămânța cu o plasă cu ochiuri fine. Umiditatea constantă combinată cu aplicarea repetată a compostului permite andivei să încolțească fericit.
Ce plante vecine sunt potrivite pentru cultura mixtă?
Andivea se înțelege bine cu următoarele plante: varză chinezească, fasole, salată de miel, spanac, guli-rabe, fenicul și praz.
Deoarece andivele dezvoltă un conținut destul de mare de nitrați, cultura ar trebui să colonizeze același pat doar la fiecare trei ani.
Cum rămân frunzele de andive albe apetisant?
Pentru a menține frunzele de andive fragede și albe, legați lejer fiecare cap împreună cu câteva zile înainte de recoltare. De preferință, puneți lână de grădină peste el. Trebuie remarcat, însă, că riscul de putrezire crește.
Când și cum se recoltează andive?
Coacerea andivei durează aproximativ 12 săptămâni. Perioada de recoltare începe în august. Într-o zi uscată, scoateți capul de salată din pământ împreună cu rădăcinile.
Dacă primele nopți geroase sunt iminente, protejați andivea cu folie. Soiurile cu margini netede ale frunzelor pot rezista la temperaturi de până la -5 grade Celsius.
Sfaturi și trucuri
Dacă semănați din nou și din nou la intervale de 3 săptămâni de la începutul sezonului, veți recolta salată crocantă, proaspătă de andive, fără întrerupere până la începutul iernii.