Varza este un tip de varză cu frunze ciufulite și cu gust ușor aromat. Planta anuală este disponibilă în numeroase soiuri de creștere timpurie, mijlocie și târzie. Acest lucru permite ca varza să fie cultivată în grădină pe o perioadă mai lungă de timp. Următorul program oferă o imagine de ansamblu.
Soiuri timpurii
Varza timpurie se seamănă sub sticlă din martie sau se cultivă pe pervazul cald. Din martie semănatul are loc în cadru rece iar din aprilie poate fi însămânțat direct în pat. Plantele pre-crescute vin în pat de la sfârșitul lunii aprilie. În funcție de momentul semănatului, recolta de varză începe în iulie.
Note medii
Cultivarea soiurilor de mărime medie începe în aprilie, în cadrul rece, perioada de plantare este din mai până în iulie. Recolta durează din august până în noiembrie.
varza creata
Soiurile târzii pentru recolta de iarnă sunt rezistente și pot rezista la temperaturi în jur de -10°C. Se seamănă din iulie până în august și pot fi recoltate din octombrie. Dacă hibernarea are succes, va exista varză proaspătă din grădină până în aprilie.