În special pentru gospodăriile mai mici, salata verde poate oferi avantaje față de salată deoarece poate fi recoltată în cantități mai determinabile și consumată proaspătă. Dacă decideți să eșalonați însămânțarea salatei la fiecare patru săptămâni din jurul lunii martie, o puteți recolta în mod continuu vara și toamna.

Alegerea soiului potrivit

Acum există diverse tipuri de salată verde care diferă nu numai prin culoare, ci și prin gust. De aceea, atunci când selectați semințele, ar trebui să luați în considerare deja gustul personal în nutriție. Cele mai populare tipuri de salată verde în magazine și paturi de grădină din această țară sunt:

  • frunze de stejar
  • frunză de pui
  • Lollo Bionda
  • Lollo rosso
  • salata de degete

Pregătiți însămânțarea

De obicei, salata nu se seamănă direct în aer liber sau în cutii de balcon, ci este cultivată mai întâi în boluri și ghivece de la sfârșitul lunii februarie. Acest lucru se datorează și faptului că salata verde este foarte sensibilă la înghețurile nocturne și, prin urmare, poate fi cultivată în aer liber doar de la jumătatea lunii mai. Fie pământ special pentru ghivece, fie propriul humus de grădină ar trebui să fie folosit ca substrat pentru semințe pentru tăvile pentru semințe, deoarece pământul pentru ghiveci este de obicei îmbogățit cu îngrășăminte artificiale.

Salata verde aparține germenilor ușori

O împrejurare care este comună aproape tuturor tipurilor de salată din lume este foarte importantă pentru faza de germinare a salatei. Deoarece aceste legume germinează la lumină, semințele nu trebuie acoperite cu pământ pentru o rată optimă de germinare. Cu toate acestea, pentru a facilita stabilirea unui echilibru uniform de umiditate în jurul semințelor, aceasta poate fi ușor acoperită cu granule translucide de nisip.

Păstrați distanța dintre plante

Când semințele germinează după aproximativ o săptămână sau două, plantele au nevoie mai întâi de multă lumină solară și de o aprovizionare constantă cu apă. După aproximativ două săptămâni pot fi înțepate în pat sau în cutia ferestrei. Chiar dacă salata verde nu dezvoltă capete, ar trebui să asigurați totuși o distanță minimă de cinci până la zece centimetri între plantele individuale pentru o dezvoltare optimă.

Sfaturi și trucuri

Recoltați numai frunze individuale din salată verde și lăsați frunzele puternice ale inimii. În acest fel, planta trăiește și poate fi recoltată în mod constant timp de câteva săptămâni.

Categorie: