Fie că este salată de miel, rucola, salată iceberg, salată batavia, salată verde cu frunze de stejar, salată sau salata verde dovedită - gama de salată pare aproape nesfârșită. Deși are răsfățat de alegere, creșterea se dovedește a fi de-a dreptul simplă. Dar ce este de luat în considerare?

Unde se simte salata cea mai confortabilă?

Salata verde are nevoie de un loc însorit sau parțial umbrit pentru a crește sănătos. Nu trebuie plantat la umbra adâncă. Deși ar trebui să fie însorit și moderat cald la suprafață, solul ar trebui să fie astfel:

  • relaxat
  • plin de umor
  • păstrați umed
  • usor lutoasa
  • bine aerisit

Care sunt vecinii buni și care sunt vecinii răi?

Salata verde merge bine cu multe plante. Pentru el, fasolea, morcovii, ridichile, varza, mararul, mazărea, căpșunile, roșiile, ceapa și guli-rabe sunt vecini deosebit de buni, pe de altă parte, nu se poate împrieteni cu pătrunjelul și țelina.

Cum merge semănatul?

În principiu, salata verde poate fi semănată sau plantată din martie până în august. Cu toate acestea, data de semănat recomandată în beton diferă în funcție de soiul selectat:

  • Salată de miel: august până în septembrie sau din aprilie
  • Salată iceberg: mai până în august
  • Salată verde: martie până în aprilie
  • salată verde: august până în septembrie
  • Salată de andive: din iunie până în iulie

De regulă, semințele de salată sunt semănate la 0,5 până la 1 cm adâncime în pământ. Pentru a germina cu succes, au nevoie de o temperatură ambientală între 10 și 16 °C. După 10 până la 14 zile, primele cotiledoane devin vizibile.

Alternativ, salata verde poate fi adusă înainte sau însămânțată în cadru rece. În câmpul neprotejat, salata verde ar trebui să fie plantată numai după ultimul îngheț sever. Pentru a putea recolta salata verde pe tot parcursul sezonului, este indicat sa o suprasamantezi la fiecare doua-patru saptamani.

Există măsuri speciale de îngrijire?

Salata verde este nepretențioasă și ușor de îngrijit. Nu are nevoie de o aplicare ulterioară de îngrășământ. Este suficient să udați plantele în mod regulat și uniform. De asemenea, este indicat să verificați lucrurile din când în când și să îndepărtați melcii voraci din frunzele de salată.

Ce trebuie luat în considerare la recoltare?

Sezonul salatei verde durează de la primăvară până la iarnă. În funcție de tip și varietate, se maturizează în momente diferite. De exemplu, există tipuri de salată verde care se culeg vara și cele care se culeg în sezonul rece.

Când recoltați capete de salată, planta trebuie tăiată cu tulpina deasupra solului. Atentie insa: salata nu trebuie recoltata in timpul sau dupa inflorire. Apoi frunzele sunt dure, amare și mult mai bogate în nitrați.

Sfaturi și trucuri

Datorită valorii sale ridicate pentru sănătate, salata verde nu este doar o îmbogățire a alimentației umane. Animalele precum câinii experimentează, de asemenea, noi experiențe senzoriale cu salate în dieta lor.

Categorie:

Gradina de legume