Lichiul sau litchiul cu aspect destul de discret convinge prin gustul său aromat, care este asemănător cu un strugure. La noi, fructul este cunoscut și iubit în primul rând ca un fruct conservat, dar litchiurile proaspete, coapte sunt și ele extrem de delicioase. Sunt disponibile în principal în supermarket în perioada rece a anului.
Lychee sunt în sezon din noiembrie până în martie
Lichiurile proaspete sunt disponibile în principal în supermarketurile germane între noiembrie și martie. Acești litchi provin în cea mai mare parte din Africa de Sud sau Madagascar, unde anotimpurile sunt opuse celor din Europa - dacă aici este iarnă, fructele exotice sunt culese în vara din Africa de Sud. Cu cât pielea este mai închisă la culoare, cu atât fructul este mai aromat.
Sfaturi și trucuri
Lichii din Israel sunt disponibile în Germania în iulie și august. Aceste fructe sunt deosebit de bune pentru cultivarea unui arbore de litchi, deoarece clima de la mijlocul verii este cel mai bun moment pentru germinarea răsadurilor.