Există acum câteva mii de soiuri de mere din încrucișări naturale și reproducere țintită care s-au stabilit în plantații comerciale și grădini private. Determinarea lor nu este întotdeauna ușoară.

Identificați soiurile vechi și plantați altele noi

Grădinarii amatori se confruntă adesea cu problema identificării soiurilor de mere atunci când doresc să culeagă mere deosebit de gustoase dintr-un măr bătrân și doresc să replanteze acest copac după o boală sau o infestare cu ciuperci. Aceste soiuri clasice de mere includ următoarele soiuri:

  • James Grieve
  • boskoop
  • Cox Orange
  • Elstar

Pentru a determina soiul, de obicei nu este suficient să priviți trunchiul și frunzele copacului.

Diverse indicații duc și la o soluție pentru meri

Pentru a putea identifica varietatea exactă a unui măr, trebuie respectat aspectul arborelui în diferite perioade ale anului. Unii meri primesc frunze galbene când cad, în timp ce alte soiuri tind să aibă o culoare roșiatică de toamnă. Un alt indiciu este momentul înfloririi mărului, deși acesta poate varia și în funcție de vreme pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, în raport cu restul dezvoltării vegetației într-o grădină, există soiuri cu flori de măr mai devreme și mai târziu. Florile în sine nu arată întotdeauna la fel. Deși florile de măr sunt foarte asemănătoare, ele pot dezvolta nuanțe albe și roșiatice în timpul perioadei de polenizare.

Timpul de recoltare este cel mai important moment pentru determinarea soiului

Cele mai importante criterii de identificare pentru pomi sunt fructele. Când merele sunt recoltate din copac, ele diferă nu numai prin culoare, formă și greutate. Unele soiuri de mere au un model de piele caracteristic de tonuri de verde și roșu. Criteriul pentru gurmanzii adevărați este gustul de mere. Acesta poate fi dulce, puțin acru, uneori amar și făinoasă. În timp ce rasele moderne arată doar o mică rumenire a cărnii după mușcare, acest lucru este mai pronunțat la soiurile mai vechi.

Sfaturi și trucuri

Pomologii sunt specialiști care se ocupă cu cultivarea și identificarea merilor. La oficiile de stat pentru horticultură pot identifica varietatea mărului tău din fotografii, fructe și frunze.

Categorie: