Roșiile sunt de fapt suficient de mari și pline pentru a fi în sfârșit culese și mâncate. Dacă fructele încă nu vor să se coacă, grădinarii experimentați hobby vă pot ajuta puțin. Iată cum să ajungi direct la maturitate.

Așa motivezi roșiile care nu doresc să se coacă în pat

Din mai multe motive, timpul de coacere a roșiilor în pat sau în seră este neașteptat de lung. Poate fi din cauza temperaturilor scăzute sau a unei mase insuficiente a frunzelor pe plante. Utilizați următoarele trucuri pentru a ajuta procesul de coacere în mod eficient:

  • Așezați o placă de lemn lângă planta de roșii și îndoiți-o
  • fructele nu trebuie să intre în contact cu solul
  • puneți o cutie rece peste ea și acoperiți cu lână de grădină
  • În funcție de vreme, fructele se coc în 1-3 săptămâni
  • camera de coacere este ventilată o dată pe zi

Alternativ, întindeți filmul inovator de coacere roșu închis sub plantele de roșii. Undele de lumină reflectată încurajează fructele să devină și ele roșii. În seră, atârnă câteva mere sau banane complet coapte pe plantele care nu doresc. Gazul de etilenă care scapă accelerează procesul de coacere.

Post-maturare necomplicată în casă

Dacă temperaturile scad sub 10 grade Celsius pentru o lungă perioadă de timp, asta nu înseamnă că trebuie să renunți la bucuria roșiilor complet coapte și suculente. În acest caz, trageți planta complet din pământ și transportați-o în interior. Agățate cu capul în jos pe coada de rufe din încăperea caldă de la subsol, roșiile se coc la 25 de grade Celsius și la cea mai mare umiditate posibilă.

Fructele verzi individuale sunt recoltate împreună cu tulpina. Învelite în folie neagră sau în ziar, roșiile petrec următoarele 14 zile într-o cameră caldă. Învelișul este aerisit o dată pe zi pentru a preveni mucegaiul și putregaiul. Procesul este și mai clar dacă fructele sunt întinse pe mai multe straturi de ziar. Așezați un alt strat gros de ziar peste acesta și îndoiți marginile astfel încât gazul de etilenă să nu poată scăpa.

Sfaturi și trucuri

Oricât de mare ai pofta de roșii proaspăt culese, nu te întinde după fructe verzi. Conținutul de solanină din roșiile necoapte este întotdeauna la un nivel dăunător. Chiar și roșiile cu câteva pete verzi sunt improprii pentru consum. Singura excepție sunt soiurile de roșii verzi.

Categorie:

Gradina de legume