Mararul este una dintre cele mai populare ierburi de bucatarie deoarece are un gust foarte aromat si poate fi folosit in multe scopuri. Poate fi semănat cu succes într-un loc potrivit în aer liber sau într-un ghiveci cu întreținere relativ mică,

Alegeți o locație potrivită pentru mărar

Mararul nu poate fi plantat doar in aer liber sau in paturi inaltate, poate fi cultivat si in ghiveci pe balcon sau terasa. Practic, ar trebui să vă asigurați că alegeți o locație pentru mărar în plin soare până la maxim semiumbră. Acordarea mărarului un loc mai adăpostit în grădină are un efect pozitiv asupra creșterii și recoltei așteptate. În caz contrar, grindina și rafale puternice de vânt pot deteriora cu ușurință plantele filigranate. În ceea ce privește solul, mararul este de fapt relativ nepretențios, dar ar trebui să fie un substrat liber, fără tendință de aglomerație.

Momentul potrivit pentru semănat mărar

Mararul poate fi semănat în aer liber de la jumătatea lunii aprilie, când nu mai sunt de așteptat înghețuri nocturne. Dacă simțiți înflorirea mărarului și doriți să obțineți semințe din mărar pentru procesare sau reînsămânțare, ar fi trebuit să semănați mărarul cel târziu până la sfârșitul lunii iunie. Dacă, pe de altă parte, intenționați doar să recoltați și să uscați buruiana de mărar, puteți semăna mărarul în aer liber până pe la sfârșitul lunii august.

Lucruri demne de știut despre semănat mărar

Deoarece mararul, la fel ca multe alte ierburi și legume (de exemplu, leuștean, țelină, morcovi), aparține umbeliferelor, ar trebui, dacă este posibil, să fie cultivat numai într-o rotație a culturilor cu perioade de repaus pentru sol în aceeași locație. Cu toate acestea, mararul se auto-însămânță adesea într-un pat mai mare, așa că dacă eliminați în mod selectiv buruienile încolțite, plantele noi de mărar vor crește adesea chiar lângă, fără a fi nevoie să le însămânțați în mod specific. Mararul este o apărare naturală împotriva dăunătorilor de grădină, cum ar fi albusul de varză și afidele. Prin urmare, este adesea folosit în zona de legume în rânduri între următoarele tipuri de legume:

  • morcovi
  • salată
  • ceapa
  • castraveți

Când sunt semănate în rânduri, ar trebui să păstrați o distanță de aproximativ 15 până la 25 de centimetri între rândurile de mărar, astfel încât planta să se poată dezvolta bine.

Măsuri de îngrijire pentru mărarul proaspăt semănat

Poți recunoaște relativ ușor mararul proaspăt încolțit după aspectul său caracteristic, filigran. În timpul fazei de germinare ar trebui să mențineți solul suficient de umed. Cu toate acestea, nu trebuie udat prea mult, deoarece mărarul este sensibil la îmbinarea cu apă. În faza timpurie de creștere, ar trebui să îndepărtați cu grijă buruienile care cresc între plante, astfel încât să nu crească prea mult mărar.

Sfaturi și trucuri

Semințele de mărar se păstrează doar aproximativ doi ani, așa că ar trebui folosite cât mai proaspete pentru reînsămânțare.

WK

Categorie:

Gradina de legume