Arpagicul (Allium schoenoprasum) aparține familiei de praz sau ceapă și a fost inițial mai ca acasă în regiunile muntoase. Planta, care poate crește până la o înălțime de 50 de centimetri, dezvoltă frunze tubulare, goale, care cresc direct din bulb. Spre deosebire de multe alte ierburi populare de bucătărie (de exemplu pătrunjel sau busuioc), este o plantă perenă aromatică și medicinală.
Arpagicul poate îmbătrâni foarte mult
Multe ierburi de bucătărie, în special anuale și bienale, ar trebui să li se aloce un loc diferit în grădină în fiecare an, dacă este posibil. Nu așa arpagicul. Această plantă poate rămâne în același loc mulți ani, chiar decenii. Ceea ce mulți iubitori de plante nu știu: Allium schoenoprasum, așa cum se numește arpagicul în jargon botanic, este o plantă perenă care, cu grijă bună, poate trăi 20 sau chiar mai mulți ani. Prin urmare, nu este necesar să semănați arpagic în fiecare an. Pe de o parte pentru că planta rezistentă supraviețuiește fără probleme iernilor reci și, pe de altă parte, pentru că plantele existente pot fi înmulțite destul de ușor prin diviziune.
împărți arpagicul
Este exact ceea ce ar trebui să faceți în mod regulat: împărțiți arpagicul. In acest fel impiedicati planta sa-ti dezvolte gradina pe de o parte si pe de alta parte iti asiguri o intinerire si astfel plante puternice, aromate. În plus, împărțirea corespunde cu reproducerea naturală a arpagicului, care - ca multe plante bulboase - se reproduce cel mai ușor în acest fel.
Tundeți în mod regulat plantele de arpagic
Mai mult, arpagicul nu trebuie tuns în mod regulat doar în timpul recoltării, altfel tulpinile se vor îngălbeni rapid și vor deveni necomestibile. Toamna - de preferință înainte de primul îngheț - tăiați tulpinile și acoperiți locul de plantare cu tufiș sau frunze pentru a proteja rădăcinile de frig. Planta va încolți rapid din nou primăvara. De asemenea, ar trebui să împiedicați înflorirea arpagicul prin tăierea lor frecventă, altfel nu mai pot fi folosite.
Sfaturi și trucuri
Arpagicul are un necesar destul de mare de nutrienți și, prin urmare, ar trebui să fie fertilizat în mod regulat. Îngrășămintele organice sunt ideale, deoarece nu limitează capacitatea plantei de a fi consumate - spre deosebire de unele îngrășăminte sintetice. Prin urmare, fertilizați arpagicul de preferință cu gunoi de grajd, compost sau zaț de cafea - dar aveți grijă! În timp ce zațul de cafea este perfect pentru ierburi, nu ar trebui să fie suprautilizat - ele acidifică solul.
IJA