Spre deosebire de verii săi, urzica, urzica moartă are flori labiale destul de mari. În funcție de varietate, ele înfloresc în culori diferite. Aproape toate, însă, emană un miros foarte dulce de miere. Face ca urzica moartă să fie inconfundabilă.

Indiferent dacă este roz, alb, galben sau violet: florile de urzica miros și au gust delicios

Flori de urzica - formă și culori

Urzica aparține familiei mentei și astfel florile ei arată ca niște tuburi mici cu buze pe ele. Fiecare apar între două vertici false, care constau din bracteole scurte.

5 până la 15 flori fiecare cresc pe o spirală falsă. Culorile sunt corecte in functie de varietatea respectiva si sunt:

  • alb
  • roz
  • galben
  • violet

Soiurile de urzică moartă cu flori albe sunt cele mai comune în sălbăticie. Urzicile aurii moarte, pe de altă parte, sunt destul de des păstrate ca plantă ornamentală în grădină.

Perioada de glorie a urzicii moarte

Unele specii de urzici moarte înfloresc doar primăvara și mai târziu din nou toamna. Alte soiuri, precum urzica cu flori mov, înfloresc aproape tot timpul anului, atâta timp cât afară nu este prea frig.

Florile de urzica sunt comestibile

Ca și restul plantei, florile de urzică moartă sunt non-toxice. Ele pot fi chiar folosite în bucătărie sau hrănite ca hrană pentru animalele de companie precum iepurii și țestoasele.

In bucatarie, florile isi intalnesc salatele salbatice. Florile colorate de urzica sunt deosebit de populare pentru decorarea preparatelor din pește, salate sau deserturi.

De asemenea, florile pot fi folosite pentru a face ceaiuri și tincturi, care sunt recomandate de medicina naturistă datorită ingredientelor expectorante și antiinflamatoare.

Sfaturi și trucuri

Florile de urzică albă moartă, care cresc în principal în pajiști și la marginea pădurilor, sunt deosebit de aromate și dulci. Le puteți aspira uscate sau pur și simplu le puteți savura proaspete.

Categorie:

Ierburi