Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Ce ar fi vara fără pepeni verzi? În orice caz, mai puțin gustos. Cu toate acestea, uneori este o mică bătaie de cap să scoți semințele din fructe. În articolul nostru vă prezentăm două variante - una care este puțin mai directă și una care vă cere să nu sacrificați aproape deloc pulpă. Desigur, vă sfătuim să îl utilizați pe acesta din urmă.

Sâmburele pepenilor verzi este o muncă plictisitoare

Cum să îndepărtezi corect un pepene verde

Marea artă de a sâmbura un pepene este de a nu jefui cât mai mult posibil din carnea prețioasă. De aceea, vă prezentăm o metodă care poate părea puțin greoaie la început, dar este de fapt foarte simplă și asigură că niciunul dintre pepenele galben nu se pierde.

  1. Așezați pepenele galben pe o masă de tăiat rezistentă.
  2. Luați un cuțit mare și ascuțit.
  3. Tăiați cele două capete de pepene galben (doar abia).
  4. Acum înjumătățiți fructele.
  5. Stați prima jumătate de pepene în poziție verticală.
  6. Marcați pepenele galben la aproximativ 1/4 inch unul de celălalt, la 1/2 inch adâncime (aproximativ ca și cum ați tăia o prăjitură).
  7. Împingeți fiecare bucată cu degetele.
  8. Acum aveți toate miezurile deschise pentru fiecare piesă.
  9. Scoateți semințele cu o lingură (într-un bol sau similar).

Desămânțați și tăiați pepenele verde în același timp

Dacă nu aveți prea mult timp să vă pregătiți pepenele, puteți alege și următoarea metodă:

  1. Pregătiți un bol sau un castron suficient de mare pentru bucățile de pepene galben.
  2. Așezați pepenele galben pe o masă de tăiat rezistentă.
  3. Taie-ți pepenele galben în sferturi cu un cuțit ascuțit. Adică, mai întâi le înjumătățiți, apoi înjumătățiți și jumătățile rezultate. Deci, în sfârșit, sunt patru piese în fața ta. Cel mai bine este să folosiți un cuțit mare și ascuțit pentru acest pas.
  4. Luați prima bucată și un cuțit mai mic, dar la fel de ascuțit.
  5. Tăiați carnea cât mai departe posibil de-a lungul pielii.
  6. Apoi tăiați bucăți individuale de carne din jurul semințelor și aruncați-le în vasul sau vasul furnizat.
  7. Adunați zonele conționate pe hârtia de bucătărie furnizată.
  8. Faceți același lucru cu celelalte sferturi de pepene verde.

Jurnalul de grădină prospețime ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Gradina de legume