Curmalele devin din ce în ce mai populare – și pe bună dreptate. Fructele nobile cu consistența specială, lipicioasă, sunt minunat de dulci și, de asemenea, extrem de sănătoase. Acest fapt le face o alternativă potrivită la zahărul obișnuit: pur și simplu adăugați curmale feliate sau piure în muesli sau smoothie-uri pentru a oferi dulceață fără a pune stres asupra organismului. Curmalele pot fi cumpărate fie fără sâmburi, fie cu groapă. Dacă aveți de-a face cu fructe care nu au fost fără sâmburi, trebuie mai întâi să-l sâmbureți. Cu toate acestea, aceasta nu este o problemă. Vă vom spune pas cu pas cum să o faceți.

Curmalele sunt lipicioase și greu de separat de gropile lor

Datele de pitting - instrucțiuni simple pas cu pas

Tot ce ai nevoie pentru întâlniri este

  • fructele,
  • un cuțit ascuțit,
  • o bază stabilă şi
  • niște hârtie de bucătărie.

Iată cum funcționează rapid și fiabil pittingul curmalelor:

  1. Așezați curmalele pe o suprafață stabilă, cum ar fi o masă de tăiat rezistentă.
  2. Puneți câteva prosoape de hârtie lângă tampon.
  3. Luați un cuțit ascuțit și tăiați prima întâlnire pe lungime de jur împrejur. Cum să înjumătățim fructele.
  4. Apoi puteți separa cele două jumătăți ale datei.
  5. Scoateți piatra din jumătatea de curmală „pithy”. În acest scop, în general nu aveți nevoie de niciun instrument special, dar vă puteți folosi cu ușurință degetele.
  6. Pune piatra pe hartia de bucatarie.
  7. Repetați pașii de la 3 la 6 cu toate celelalte date.
  8. Acum poți să mănânci (și să te bucuri) de curmalele fără sâmburi sau să le procesezi după cum dorești - de exemplu, să le tai în bucăți sau să le faci piure.

Sfat special: creșteți palmieri din pietre de curmale…

Ai dorință și răbdare să lași un palmier să crească? Atunci nu ar trebui să aruncați doar sâmburii curmalelor, ci să le înfigeți în pământ.

Mini ghid:

  1. Înmuiați miezul în apă caldă pentru o zi sau două.
  2. Pune miezul într-un vas de iaurt cu pământ de ghiveci.
  3. Se toarnă ușor peste tot și se acoperă cu folie.
  4. Așezați recipientul într-un loc cald (în apropierea încălzitorului).

După aceea, poate dura două până la patru săptămâni (sau chiar mai mult) pentru a vedea orice evoluție. De îndată ce apare primul cotiledon, ar trebui să plasați plantula cât mai luminos posibil și, eventual, să o puneți într-un recipient mai mare. Mai târziu, procedați așa cum (ați face) cu alți palmieri.

Jurnalul de grădină prospețime ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur

Categorie:

Copaci