Vestea bună este că sâmburele de avocado este ușor. Vestea proastă: uneori sâmbura mare din interiorul fructului rezistă și este greu să-l scoți fără a deteriora carnea prețioasă. Cu instrucțiunile noastre scurte pas cu pas, totuși, tăierea cu sâmburi de avocado este o joacă de copii.

Cu un mic truc, este foarte ușor să îndepărtezi un avocado

Problema (potenţială) cu sâmburele unui avocado

S-ar putea să fiți familiarizați cu scenariul: tăiați avocado în jumătate și încercați să-l scoateți liber. Dar asta nu merge. Deci apuci o lingură și o furculiță și scoți cumva miezul alunecos - este logic că acest act nu poate avea loc fără a deteriora pulpa.

Vă recomandăm să urmați unul dintre ghidurile noastre pas cu pas în următoarele două secțiuni. Astfel, puteți scoate sâmburele din avocado rapid și complet, fără a deteriora pulpa.

Sâmburele unui avocado - instrucțiuni scurte pas cu pas

Nu aveți nevoie de mult timp sau putere pentru avocado cu sâmburi curat. Nu vă deranjați să încercați să „sufocați” cu o lingură și o furculiță. Practic, tot ce ai nevoie este un cuțit de bucătărie ascuțit. Procedura durează de obicei mai puțin de un minut.

  1. Tăiați avocado pe lungime în mijlocul sâmbiei - de jur împrejur, adică înjumătățind fructele. Utilizați un cuțit de bucătărie ascuțit pentru aceasta.
  2. Când deschideți cele două jumătăți, întoarceți-le ușor în direcții opuse.
  3. Ridicați jumătatea miezului și bateți ușor piatra cu marginea unui cuțit lung. Muchia de tăiere pătrunde în miez.
  4. Mișcați scurt cuțitul înainte și înapoi - acest lucru slăbește miezul.
  5. Acum puteți scoate cu ușurință piatra cu cuțitul.

Alternativă creativă cu tirbușon și cuțit de bucătărie

Există și o a doua metodă - deosebit de elegantă - de a îndepărta sâmburele dintr-un avocado cu efort minim și fără a deteriora pulpa:

  1. Luați un tirbușon standard și înșurubați-l în avocado - lovind treimea inferioară a pietrei din lateral.
  2. Lăsați tirbușonul la loc și luați un cuțit ascuțit.
  3. Tăiați în jurul avocado o dată cu cuțitul.
  4. Separați cele două jumătăți de fruct. Piatra este blocată în tirbușon - aveți un joc ușor și pulpă nedeteriorată.

Jurnalul de grădină prospețime ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur

Categorie:

Copaci