- Ce este permacultura?
- Cele 12 principii ale permaculturii
- Elemente centrale ale unei grădini de permacultură
În grădina de permacultură, naturalețea este în prim plan. Aceasta nu înseamnă că grădina este lăsată în voia sa, ci mai degrabă o cultivare durabilă, bogată în specii, care aduce beneficii oamenilor și naturii. Cum puteți realiza acest lucru și puteți practica permacultura în grădină este explicat mai jos.

Ce este permacultura?
Bill Mollison este considerat părintele permaculturii. În 1978 a co-fondat împreună cu David Holmgren primul institut de permacultură. Denumirea este compusă din agricultură permanentă și agricultură, adică agricultură permanentă. Permanent trebuie înțeles aici în sensul durabilității, al creării de cicluri autonome, cu o manipulare rațională și respectuoasă a naturii și a resurselor sale, dar în același timp randament maxim pentru oameni. Permacultura implică încorporarea și utilizarea tuturor elementelor existente, menținerea sau îmbunătățirea fertilității solului și a biodiversității și furnizarea de habitat și hrană pentru păsări, insecte și alte animale. Între timp, termenul de permacultură nu mai este folosit doar în sectorul grădinii, el apare și în sectorul energetic și în proiectarea infrastructurii sociale.

Animalele și natura trăiesc împreună în armonie în grădina de permacultură
Bill Mollison a definit permacultura astfel: „Permacultura este proiectarea și întreținerea conștientă a ecosistemelor agricole productive care posedă diversitatea, stabilitatea și rezistența ecosistemelor naturale. Filosofia din spatele permaculturii este una care lucrează cu și nu împotriva naturii, o filozofie a observației continue și considerate mai degrabă decât acțiunii continue și necugetate; se uită la sisteme în toate funcțiile lor, mai degrabă decât să le solicite un singur tip de rezultate și le permite sistemelor să-și demonstreze propriile evoluții.”
Cele 12 principii ale permaculturii
David Holmgren a creat 12 principii de proiectare a permaculturii pe care le puteți folosi ca bază pentru crearea grădinii dvs. de permacultură:
1. Observați și beneficiați
Unul dintre bazele permaculturii este cunoașterea condițiilor și plantelor existente și integrarea acestora în grădină. Pentru a face acest lucru, ar trebui să cunoașteți solul și plantele și animalele care cresc în mod natural în grădină, precum și orice gradienți, incidența luminii solare și modelele vântului.
2. Colectați și stocați energie
Sursele regenerabile de energie sunt adesea folosite în permacultură. Aceasta include nu numai binecunoscutele celule solare și energia eoliană și a apei, ci și utilizarea energiei solare, de exemplu, pentru a încălzi apa (de exemplu, în furtunuri negre), în sere sau rame reci sau pentru a stoca apă.
3. Generați un venit
După cum am spus, permacultura nu înseamnă doar crearea unei grădini naturale, ci și generarea unui randament care hrănește oamenii și animalele.
4. Creați cicluri de autoreglare
Dacă este posibil să se creeze cicluri durabile, acest lucru nu numai că economisește multă muncă, ci și promovează echilibrul natural în natură. Acest lucru se realizează, de exemplu, prin creșterea plantelor perene.
5. Folosiți resurse regenerabile
Un copac oferă umbră și este de folos grădinarului. Dacă este doborât, dă lemn, dar nu mai oferă umbră. Este mai logic să folosiți doar părți ale copacului ca lemn, astfel încât să poată îndeplini ambele funcții.
6. Reciclează totul, nu aruncă nimic
Deșeurile de grădină pot fi folosite pentru a face compost sau pentru a construi movile sau paturi înălțate, devenind o resursă valoroasă.
7. Recunoaște tiparele, apoi creează detalii
În permacultură, întregul sistem ar trebui să fie întotdeauna ținut în vedere pentru a-l putea folosi și îmbunătăți ca atare. Dacă știi totul, pot fi făcute modificări în cadrul sistemului fără a-l dezechilibra.
8. Integrare
Acest punct este strâns legat de primul: este important să cunoaștem sistemul și părțile sale și modul în care acestea interacționează pentru a le putea integra și utiliza.
9. Găsiți strategii de soluții mici și lente
„Lucrurile bune necesită timp”, după cum se spune, iar permacultura împărtășește această părere. Plantele foarte crescute, cu creștere rapidă, au un conținut scăzut de nutrienți și adesea nu se pot descurca fără substanțe chimice. În permacultură, vieții i se dă timp să se desfășoare.
10. Apreciază și încurajează diversitatea
Monoculturile sunt susceptibile la dăunători și boli. Diversitatea este mult mai bine protejată împotriva oaspeților lacomi și oferă surse de hrană mai sănătoase atât pentru oameni, cât și pentru animale.
11. Folosiți zone de margine
Deoarece permacultura este adesea folosită într-un spațiu mic, ar trebui să fie folosită cât mai eficient posibil. Prin urmare, zonele periferice ar trebui, de asemenea, evaluate și utilizate în mod rațional. Chiar și o grădină de alocare poate deveni o grădină de permacultură.
12. Profită de schimbare
Dacă ceva nu funcționează, grădinarul disperă repede. Dar schimbările fac parte din viață și ar trebui apreciate și utilizate în cadrul permaculturii.
Elemente centrale ale unei grădini de permacultură
De-a lungul timpului, în permacultură au apărut elemente centrale de design care nu ar trebui să lipsească din nicio grădină de permacultură. Aceste elemente permit cultivarea plantelor cu randament foarte mare într-un spațiu mic, cum ar fi:
- pat de movilă
- pat ridicat
- turn de cartofi
- melc de plante
- Grădini verticale
- zid de piatra uscata
- cap de apă de ploaie
- iazuri
- gard viu natural
- Utilizarea animalelor precum rațe, oi sau găini