Grădinarul vorbește despre o tăiere educativă atunci când pomul fructifer tânăr urmează să dezvolte o structură puternică a coroanei cu numeroase ramuri de fructe bine expuse în primii cinci până la opt ani de la plantare prin măsuri specifice.

Tăiere de antrenament pentru jumătate sau copaci standard
Prima tăietură de antrenament se efectuează la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii după plantare. Scopul acestei măsuri, care se repetă anual, este un cadru ideal de coroană, care se construiește după următoarele aspecte:
- impuls puternic de mijloc
- trei până la patru ramuri conducătoare bine distribuite, puternice
- trei ramuri laterale pe ramura conducătoare
- mai multe ramuri de fructe împrăștiate de-a lungul trunchiului, precum și ramurile principale și laterale
- Lemn de fructe distribuit uniform pe diferitele părți ale coroanei
Puteți atinge acest obiectiv după cum urmează:
- Îndepărtați orice lăstari care concurează cu ramurile conducătoare.
- Lăstarii care sunt prea apropiați unul de celălalt sau cresc pe vârfurile ramurilor sunt, de asemenea, îndepărtați.
- Tăiați tulpina și ghidați extensiile ramurilor.
- Cantitatea de tăiere depinde de potențialul de creștere al copacului.
- Tăiere puternică numai cu lăstari puternici.
Această tăiere se repetă în fiecare an. Din al treilea an de la plantare, ramurile laterale sunt în sfârșit ridicate, fiecare ramură principală având în mod ideal trei ramuri laterale. Acestea nu trebuie să fie prea apropiate, astfel încât coroana ulterioară să nu fie prea densă. Lăstarii tineri abrupti sunt întotdeauna tăiați, deoarece nu se poate dezvolta lemn de fructe din ei. După tăiere, copacul ar trebui să aibă forma unui acoperiș de casă sau o piramidă plată.
Tăierea educativă a arbustului fus
Tufele fuse păstrează întotdeauna o coroană mică și, prin urmare, spre deosebire de o jumătate sau trunchi standard, necesită o tăiere specială. Dacă folosiți un pom fructifer de doi ani pentru a crește un fus, toate celelalte ramuri sunt tăiate în afară de aproximativ cinci ramuri care sunt aranjate cât mai uniform în jurul trunchiului. Unitatea centrală ar trebui, de asemenea, redusă puternic. Pentru a crea forma tipică a fusului, tăiați lăstarii laterali care rămân în zona superioară mai mult decât cei inferioare. Unitatea din mijloc trebuie să fie întotdeauna în poziția cea mai înaltă. Chiar și lăstarii care cresc abrupt în sus ar trebui întotdeauna îndepărtați.
sfaturi
Tăiați întotdeauna mugurii orientați spre exterior (așa-numiții „ochi”) pentru a crea o coroană largă, bine expusă.