În bucătăria proaspătă și ușoară, florile conferă preparatelor și băuturilor creative o întorsătură specială. Florile de orhidee comestibile oferă ochilor o sărbătoare luxoasă, care cu forma lor incitantă și culorile frumoase fac ca inima gurmandului să bată mai repede. Alte orhidee ne oferă un ingredient tentant pentru deserturi cu păstăile lor de fructe. Desigur, nu toate tipurile și soiurile sunt potrivite pentru consum. Citiți aici ce orhidee puteți mânca.

Orhideea Karma ne oferă flori comestibile
Cu peste 30.000 de specii și nenumărate soiuri, nu se poate face o declarație generală, bazată științific, cu privire la comestibilitate. Pentru a vă îmbunătăți dieta cu flori nobile de orhidee, vă aflați pe teren sigur cu Orhideea Karma. Aceste opțiuni de utilizare vă sunt disponibile:
- Ca ingredient proaspăt și colorat în salate
- Congelați în cuburi de gheață și adăugați la băuturi
- Mănâncă cu zahăr ca o tentație dulce pentru între mese
- Socat ca decor pentru prajituri
Orhideea Karma este o rasă specială a companiei Koppert Kress din Țările de Jos. Cultivarea are loc în condiții deosebit de igienice pentru a asigura o comestibilitate sigură. Testele continue de laborator garantează, de asemenea, că puteți mânca florile. Pentru exemplarele autocultivate însă, această inofensivă nu există, deoarece nu se poate exclude că orhideele otrăvitoare s-au încrucișat.
Orhideea de vanilie luminează mâncărurile dulci
Orhideea terestră de vanilie produce păstăi lungi care sunt bombate cu semințe, baza pentru valoroasa vanilie bourbon. Doar cu acest ingredient înghețata, produsele de copt și budinca capătă aroma lor inconfundabilă și dulce. Spre deosebire de orhideea karma, cu puțină experiență în grădinărit puteți crește singur orhideea de vanilie ca plantă de apartament, puteți recolta păstăile și le puteți mânca.
sfaturi
Orhideele din comerț sunt toate potrivite pentru gospodăria familiei, deoarece nu sunt otrăvitoare pentru tineri și bătrâni. Plantele exotice de apartament sunt periculoase doar pentru pisici. După cum au raportat în mod repetat iubitorii de pisici, colegul lor de cameră cu labe de catifea a suferit de greață și vărsături după ce a ronțăit frunzele.