În gazon, trifoiul alb poate să nu fie de temut ca buruiană fără motiv. Cu toate acestea, buruiana are și multe proprietăți pozitive, așa că poate merita să o semănați în grădină. Care sunt utilizările trifoiului alb în bucătărie și grădină?

Iepurii, iepurii de câmp și alte rozătoare iubesc trifoiul alb

Utilizări pentru trifoiul alb

  • gunoi de grajd verde
  • pășune de albine
  • bucătărie
  • planta medicinala
  • hrana animalelor

Îmbunătățirea sănătății grădinii cu trifoiul alb

Pe de o parte, trifoiul alb formează rădăcini foarte lungi cu saci de azot la capete și, pe de altă parte, multe flori mici, albe, simple, cu nectar dulce. Trifoiul alb aduce astfel o contribuție valoroasă la sănătatea grădinii.

Ca gunoi de grajd verde, trifoiul alb se seamănă pe zonele pregătite până în septembrie. Planta germinează foarte repede. Înainte de înflorire, trifoiul alb este cosit, lăsând rădăcinile în pământ. Ele slăbesc și fertilizează solul în mod durabil.

Florile albe formează baza hranei pentru multe insecte. Trifoiul alb este deosebit de popular ca pășune pentru albine. Cu toate acestea, trifoiul alb nu este atât de ieftin în gazon, mai ales dacă copiii aleargă desculți pe el. Înțepăturile albinelor atrase de flori pot fi foarte neplăcute.

Trifoiul alb este comestibil

Florile și frunzele trifoiului alb sunt comestibile. Pot fi folosite crude sau fierte în salate sau preparate din legume. Florile pot fi introduse sau folosite pentru a decora platouri de legume. Datorită gustului blând, trifoiul alb înflorește chiar și deserturile. Semințele pot fi servite și proaspete sau ca răsaduri.

Ca toate tipurile de trifoi, trifoiul alb conține câteva ingrediente valoroase. Acestea includ: uleiuri esențiale, taninuri, glicozide, izoflavone și substanțe fenolice. Ceaiurile și extractele de trifoi alb sunt folosite pentru răceli, probleme digestive, dureri de cap și chiar otrăviri.

Utilizarea trifoiului alb ca hrană pentru animale

Dacă țineți acasă iepuri, hamsteri sau cobai, ar trebui să asigurați un pat mic pentru trifoiul alb. Buruiana îmbogățește dieta multor animale mici.

Animalele care pasc mănâncă și trifoi alb în pajiști. Cu toate acestea, trifoiul alb crește târâind pe pământ, astfel încât planta nu este ușor de mâncat.

sfaturi

Plantele vândute ca trifoi norocos în noaptea de Revelion sau cu alte ocazii nu sunt trifoi alb. Pentru aceasta se folosesc tipuri de măcriș.

Categorie:

Ierburi