Uscarea a fost o metodă blândă și dovedită de conservare de mii de ani. Nu numai alimentele, ci și plantele pot fi uscate ușor și fără prea mult efort. Acest lucru este valabil și pentru bujorii ușor de întreținut…

Frunzele de bujor uscate pot fi preparate în ceai

Uscarea petale pentru ceai

Petalele comestibile ale bujorului pot fi uscate pentru a fi folosite ulterior, de exemplu pentru ceai. Miroase intens, sunt colorate și emană o aromă plăcută apei fierbinți din ceai.

Ar trebui să recoltați și să uscați petalele după cum urmează:

  • recoltați florile la scurt timp după deschidere
  • alternativ, alegeți doar petale individuale
  • Lăsați petalele să se usuce pe o tavă sau scândură de lemn la umbră
  • uscarea blândă este posibilă și în deshidrator
  • Durata: 2 până la 5 zile

Aproximativ 1 linguriță din petalele uscate se toarnă cu 250 ml apă clocotită. Printre altele, ceaiul are un efect pozitiv asupra sănătății:

  • ajută la spasmele la nivelul tractului gastrointestinal
  • ameliorează guta și reumatismul
  • ajută la inflamația și bolile respiratorii
  • favorizează menstruația

Colectați și uscați foliculii

Cine colectează foliculii bujorilor va putea în curând să scoată semințele din ei și să le usuce. Cu toate acestea, germinează greu sau trebuie să treacă mai întâi printr-o perioadă rece. Prin urmare, este mai bine să îndepărtați semințele de bujor și să le semănați imediat. Odată cu creșterea stocării, își pierd capacitatea de a germina.

Soiuri potrivite de bujori pentru buchete uscate

În special buchetele de mireasă sunt adesea uscate pentru a putea aminti vizual nunta chiar și după mulți ani. Dar nu toți bujorii sunt buni pentru buchetele uscate. Petalele multor soiuri se destramă pe măsură ce se usucă.

Cu toate acestea, aceste soiuri s-au dovedit:

  • Paeonia lactiflora 'Festiva Maxima'
  • Paeonia lactiflora „Jan van Leeuwen”
  • Paeonia lactiflora "Kansas"
  • Paeonia lactiflora 'Lady Alexandra Duff'
  • Paeonia lactiflora „Shirley Temple”
  • Paeonia officinalis 'Alba Plena'
  • Paeonia officinalis 'Rubra Plena'
  • Hibridul Paeonia „Coral Charm”

sfaturi

Nu numai florile, ci și rădăcinile pot fi uscate și folosite, de exemplu, pentru infuzii de ceai sau băi de șold.

Jurnalul de grădină prospețime ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur

Categorie:

Gradina de legume