Plantele de hamei sunt bisexuale. Fie planta este femelă, fie masculină. Sexul hameiului poate fi identificat doar atunci când înflorește. Plantele masculine de hamei nu sunt de dorit, deoarece nu dezvoltă fructe. De asemenea, modifică calitatea florii feminine atunci când o fertilizează.

Florile feminine sunt în formă de con

Cum să recunoști florile masculine și feminine

Florile masculine ale hameiului pot fi recunoscute după paniculele florii. Acestea atârnă lungi și sunt construite lejer. Aici se maturizează firele de semințe.

Florile feminine dezvoltă inflorescențe în formă de con, care amintesc oarecum de spicele de porumb. Acestea sunt flori umbellifere. Bractele florii feminine se măresc după polenizare și arată ca niște conuri mici, verzi, înainte de recoltare.

Hameiul masculin nu este de dorit

Plantele masculi de hamei sunt de obicei dezrădăcinate deoarece nu dezvoltă niciun fruct utilizabil. În zonele tipice de producere a berii, creșterea hameiului mascul este chiar interzisă.

Dacă în perioada de înflorire se dovedește că o plantă masculină a fost trasă, aceasta trebuie îndepărtată.

Când florile masculine și feminine se amestecă, fructul are de suferit. De exemplu, nu există spumă pe bere. Gustul și ingredientele se schimbă și fac fructul inutilizabil.

Când este perioada de glorie a hameiului?

Perioada de înflorire a hameiului începe în iunie și poate dura până în septembrie. Fructele se coc foarte repede și sunt gata de recoltare din august.

sfaturi

Hameiul ca cultură nu este înmulțit prin semințe. Semănatul nu garantează o plantă feminină cu boală și calități de aromă dorite. În schimb, înmulțirea se face prin butași și împărțirea rădăcinilor.

Categorie:

Gradina de legume